【不得不说，这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板的做法步骤图】厨房笔记

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大冬天无非就是暖暖的汤汁最好吃😋，今天分享个冬季最适合的粉丝神仙吃法～蒜蓉粉丝煲！真的是绝绝子～粉丝和丸子裹满了浓郁的蒜香汤汁，嗦的一口慢慢的幸福味道……

用料  

粉丝	2把
生抽	3勺
蚝油	2勺
小米辣	3个
蒜	1头
火锅丸子	适量
白糖

不得不说，这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板的做法  

1. 先调碗蒜蓉料汁：锅中倒入少许油，放入蒜末和小米辣炒出香味，

   

2. 加入三勺生抽

   

3. 两勺蚝油

   

4. 半勺白糖

   

5. 五勺清水，

   

6. 小火煮至微微浓稠即可关火
   

   

7. 锅中水开下粉丝，

   

8. 倒入自己喜欢吃的丸子，

   

9. 煮开后倒入蒜蓉料汁，小火煮至浓稠即可出锅，撒上葱花开吃！
   

   

10. 👉这份蒜蓉粉丝真的太赞了，粉丝吸收了酱汁的精华！太好吃了，分分钟光盘的节奏！

    

11. 成品

    

参照这个菜谱，大家做出 363 作品