  项目说明： 项目名称：南门四季铜锅涮肉 设计单位：子然设计 项目类型：品牌空间设计 项目地址：北京朝阳大屯 项目日期：2022.3 设计说明： 植根于北京地域特征，着眼于“大北京的包容”，“亲和的餐饮文化”，“年轻自信的时代文化”，融入中华非遗二十四节气文化，结合现代材料技术，创造具有品牌价值的空间环境。  ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 店面位于北京市朝阳区北四环北苑路，项目整体外立面大胆的大面积采用红色漆及铜色金属网格栅，结合了在地性响应了北京古都的特色，氛围营造包容和热情的感受。  ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 主入口处玻璃砖墙的作为新材料突显年轻时尚的特点，很好的中和了红的热烈和张扬。传统铜质碳火锅造型突出了北方火锅的产品特点，也同时放大品牌记忆。   ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 入口处一尊火锅延续外门头的视觉特色，运用红色门片和绿色琉璃瓦色背景，让用餐者再一次强化对北京城的印象。     ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 做旧的水泥漆、青石板与现代感的夹绢玻璃、金属板相互交替融合，就餐区增加和中式的梁和梁托造型，同时地面也是增加了中式石墩构件进一步来强化文化的记忆。  ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 吉祥寓意的老北京口彩，语言文化魅力。软装上门楼和胡同文化插画设计，五金配件和灯饰荷花和水缸造型等元素，也是传承北京故宫文化的设计精华。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 用餐区一共三层，通过代表四季的红、黄、绿、白之间的和谐搭配，映射品牌文化特征。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 采用“循时而动，以合时宜”设计思想，空间布局顺着春，夏，秋，冬，花，水，石的场景逻辑，缓缓铺述新旧交替，如戏曲般起承转合的格调。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间效果图 北京古建屋顶造型创意性运用到空间吊顶，烘托出空间触动用餐者共鸣的艺术张力。 至此，北京这座城市的文化底蕴和四季特征跃然于场景画中。 空间落地实拍： ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 入口处一尊铜锅延续外门头的视觉特色。铜锅离不开地道北京味，这尊铜锅无不彰显古色古香的北京风貌，给人一种很亲民、正宗的感觉。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 用餐区一共三层，通过代表四季的红、黄、绿、白之间的和谐搭配，映射品牌文化特征。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 采用“循时而动，以合时宜”设计思想，空间布局顺着春，夏，秋，冬，花，水，石的场景逻辑，缓缓铺述新旧交替，如戏曲般起承转合的格调。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 北京古建屋顶造型创意性运用到空间吊顶，烘托出空间触动用餐者共鸣的艺术张力。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 我们在本次的策略、设计乃至空间打造中，将重心放在了“四季”这件事上，运用红色门片和绿色琉璃瓦色背景，让用餐者再一次强化对北京城的印象。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 提炼出“四季供鲜羊，铜锅涮吉祥”的核心slogan，一方面表明品牌对于产品品质的持续关注，另外一方面也与消费者对于铜锅认知中的热闹欢乐氛围相结合。加强空间感受。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 做旧的水泥漆、青石板与现代感的夹绢玻璃、金属板相互交替融合，就餐区增加和中式的梁和梁托造型，同时地面也是增加了中式石墩构件进一步来强化北京文化的记忆。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 我们通过插画的形式将胡同、城门楼与品牌相结合，在旧文化元素上进行创新设计，并根据四季提炼出能够代表北京四季的四种花卉，与老北京门墩相结合。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉空间落地 在设计上的观赏性与空间上的实用性做到高度融合，也是传承北京故宫文化的设计精华。 ▲ 子然设计-南门四季涮肉产品实拍 |
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