芦山过年之买年货 (外一章) 芦山过年之吃汤圆 每逢大年初一,芦山就有着吃汤圆的习俗,汤圆要从大年初一吃到十五闹元宵。吃汤圆,一则是团团圆圆寓意美好,二则是芦山人将吃汤圆看着是过年密不可分的一种仪式。芦山人对于吃汤圆来说是恋在骨子里,喜在心坎上。 咸口汤圆心子主要是由:鲜肉、油渣子、大葱、酸菜等制作而成,也有用腊肉混合酸菜制作,根据自己的喜好酌情添加食材与口味。 “浮云游子意,落日故人情。”芦山新年的第一碗汤圆,香甜与咸鲜的包容,总有一款能让你所爱,让你所喜。无论是老人、小孩还是他乡的游子,寒冬里一碗热气腾腾的汤圆,足以温暖慰藉古城千年可亲的灯火。 新年愉快(纂刻)李利民(中国国画家协会会员) 作(图片来源:醉美巴山) 1.【记忆】李靖 ‖ “8·10”芦山特大暴雨历险记3.【散文】吹过姜城的风——吃血汤 ‖ 李靖4.【散文】一碗粉的乡愁 ‖ 李靖5.【散文】朝花夕拾话雅安之“三雅”:雅雨 雅鱼 雅女‖李靖6.【散文】 吹过姜城的风之落桂花‖李靖7.【散文】我的党员父亲‖李靖8.【红色记忆】相伴一生的革命伴侣——李克农赵瑛夫妇的故事‖李靖9.【散文】芦山射箭坪:雪山云海的一帘幽梦‖李靖10.【先锋】一心为民的“超人”用生命谱写爱的赞歌——记芦山县全国劳模袁超‖李靖11.【散文】熨斗粑的年轮‖李靖12.【散文】姜城红岩滩‖李靖13.【历史文化】芦山茶马古道探秘‖李靖14.【春节特辑】似水不流年‖李靖15.【美食】西昌凉粉‖李靖16.【散文】溯源老君溪 探秘龙池沟‖李靖17.【历史文化】沧海遗珠—开明王城‖李靖18.【艺术】根(石)雕——芦山之传世国粹‖李靖19.【散文】禾茂沧桑风雨渡‖李靖20.【艺术】不朽的心碑——展现汶川特大地震抗震救灾精神的大型乌木根雕艺术品《心碑》创作记‖李靖21.【纪实】聆听灾后花开声‖李靖22.【民间故事】金丝神龙伏石蚕‖李靖23.【民俗】芦山县青龙场村传统民风民俗‖李靖24.【奋斗者】“爪爪”读书记‖李靖25.【非遗】刘毅恒:芦山根雕传承人‖李靖26.【中秋特辑】天香斋,饼中盛满百年的月光‖李靖27.【抗震救灾】全力以赴,逆行的冲锋舟——记芦山火焰蓝消防救援大队战士付洪喜‖李靖28.【疫情防控】蔷薇,在方舱静悄悄地开‖李靖29.【国庆特辑】国庆诗词合辑‖李靖 帅成清 黄云芳 李红军 邓诗宇 何宗林 但河霖 费尚全30.【散文】儿是风筝,你是线‖李靖31.【艺术】怪头怪脑与瑞兽‖李靖32.【文化旅游】起点:天路始于雅安‖李靖33.【民俗】芦山过年之腊八粥‖李靖来源:四川省地方志工作办公室 作者:李 靖(雅安市作家协会会员) |
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