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导读： 正月初一，一个特别的日子，它的习俗相当的丰富，是典型的集除旧布新、拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。为此，它也是禁忌最多的一个节日。在《易·说卦传》中记载：“艮，东北之卦也，万物之所成终而所成始也。”十二月运行，周而复始，岁末十二月指丑方，正月又复还寅位。斗柄回寅，春回大地，终而复始，万象更新，新岁由此开始。
新一年的开始，人们会把思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，以及祈福攘灾、饮食和娱乐活动等，都一一展现出来。其中在我们当地还流传着一句：“初一三不出，不富也平安”的说法，它其实也是源自于人们心中的一个愿望，希望新的一年可以无灾无祸，一年更比一年好，出门在外，平平安安。 “初一三不出，不富也平安”，1月22大年初一，三不出分别指啥？如果感兴趣的话，不妨我们一起来看一看，这些习俗，你们当地有没有出现过。 1不出：人不出远门这个远门是指出远门打工，老人一般都会说，出门一定要过了初三，在他们眼中，过完初三，才算是过完了年，而且老话一直就有：“要得财来不用忙”，这个话正是源自这里出现的，意思就是想要获得财富，也不差这两天。
大年初一是新一年的开始，人们都希望有一个好彩头，如果当天就出门打工，也意味着这一年都是忙忙碌碌，而且不见得就能收获多少。所以，在我们当地，初一是忌讳出远门的，大部分都是在家里陪着父母，过完初三，才真正离开家，外出拼搏。
民间甚至还有“初一不出门，破五不回家”的说法，出门有“走财漏福”之说，如果和长辈安坐家中，说是可使家宅来年福财两旺。 2不出：垃圾不出屋这个2不出，意思就是垃圾不要扔出屋外去，民间俗语认为，正月初一它是扫帚的生日，这一天不能动用扫帚，也不能把家里的垃圾运出去，往外扫或者是往外扔，意思就是把好运气给扔了，容易出现破财的情况，甚至还容易招来霉运。
如果实在要扫的话，也是从外向内去扫，不能把它扫出去。这一个传统一直到现在还保留着，这也是寄托着人们一个美好的愿望，希望新的一年当中，自己可以万事顺遂，顺顺利利。
当把垃圾往里扫，然后把它装起来，这也就寓意着招财进宝，等过完初一的时候，我们再把扔掉，就可以了。 3不出：狗肉不出大年初一在饮食上，也有多个禁忌，其中狗肉一定不能端上桌，事实上，整个的过年，在我们当地也都是禁止端上桌的，所以也叫狗肉不出。
在民间很多地方，狗肉都是不上桌的，因为狗肉上桌就意味着吃散伙饭，寓意是非常不好的，本身大年初一大家就想讨个好彩头，这个时候你把狗肉端出去，彩头没讨到，却触到霉头，多少让人有些膈应。
为此在饮食上，我们要注意，一些不吉利的菜，以及一些人家人不爱吃的菜，都不要端上桌去，以免在新的一年的开始，就出现不顺心的事情。 |
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