 商品消费和服务消费同比分别增长10%和13.5%，比2019年春节假期年均分别增长13.1%和8.1%。粮油食品等基本生活类商品销售收入同比增长31.5%，其中，果品蔬菜、肉禽蛋奶同比分别增长39%、28.6%，比2019年春节假期年均分别增长17.2%、13.2%。酒水饮料等商品需求旺盛，酒、饮料及茶叶销售收入同比增长18.7%，比2019年春节假期年均增长16.4%。 春节酒水销售回暖，久违的“小阳春”到来。  根据饿了么年货节最新数据，多项精品年货订单环比增长已经超翻番。其中洋酒订单月环比增长10倍以上，进口车厘子、国产白酒、膨化礼包、坚果礼包环比增长超2倍，而水果礼盒、常温纯奶、奶粉等传统年货也均实现环比增长超100%。 饿了么年货节相关负责人透露，由于今年过年时间比较早，年货消费自元旦后就开始提前爆发，相较往年，今年春节消费者对品质年货的追求更加突出。 今年春节你们喝的什么酒？白酒、洋酒还是葡萄酒？快来评论区报道。  五粮液以2023央视春晚“和美好礼”独家互动合作伙伴身份亮相，携手央视送出亿元“和美好礼”，并通过冠名授权、主持人口播、压屏提示条、滚动字幕等方式露出。 洋河股份 “梦之蓝M6+”登上央视春晚，在零点准时为全国人民敲响新年钟声，这也是洋河股份连续三年冠名零点报时。 舍得酒业通过主持人拜年口播、小品植入以及春晚开始前广告播出的方式露出。 央视春晚这一顶级流量孵化器，历来都是不少品牌争相亮相的舞台。在央视2023年春晚，五粮液、洋河股份、舍得酒业等组成的实力雄厚的“白酒军团”，无疑是本届春晚赞助商中的“顶流”。  IWA主席James Doherty表示：“由于Covid-19，在经历了两年的关闭和限制之后，2022年代表了复苏的一年。2021年国内游客和旅客的支持令人鼓舞，2022年来自国际市场的游客数量出现强劲反弹，尤其是北美、德国和英国。”2022年，来自美国的游客占酿酒厂游客总数的34%左右，德国和英国分别占9.5%和9%。 Doherty补充道：“虽然总体数字仍低于Covid之前的峰值，但我们的目标是在2023年实现全面复苏。”IWA的研究发现，2022年在酒厂礼品店出售了超过20万瓶爱尔兰威士忌，预计今年将有26家爱尔兰威士忌酿酒厂向公众开放，直接雇用超过400名员工。 期待全面复苏的2023年！  推动2022年香槟出货量增长的是香槟的出口。2022年出口量增长4.3%，最终总量达到1.875亿瓶，而法国境内的出口量为1.384亿瓶，比2021年下降 1.7%。Comité Champagne指出，在过去十年中，出口与内需的市场份额发生了显着变化，香槟出口的比例从10年前的45%上升到今天的57%。 2022年出货量增加，加上香槟价格上涨（供应有限、生产成本上升以及价格更高的香槟销量增加），共同推动出货价值创下新纪录，全球总和首次超过60亿欧元。 香槟市场的活力在全世界范围内有目共睹，毕竟谁不爱香槟呢！
由Organic Rice Design Co.设计的啤酒厂最新款机器人由太阳能电池板提供动力，并在其机载GPS引导下沿着预设路线行驶，使用装置底部的小螺丝搅动稻田中的泥浆。此操作会使水变得浑浊，从而阻挡阳光并防止杂草发芽。 在啤酒厂开始使用机器人之前，其稻田一直使用传统的农药进行耕种。啤酒厂发现，机器人通过耙泥形成的软土有助于改善植物对养分的获取，这意味着无农药水稻比以传统方式种植的水稻长得更高。 结合人工智能，促进农业的可持续性发展，也是未来每个酒企应该担起的责任。 想知道更多关于葡萄酒的信息？《葡萄酒》杂志电子刊全新上线，扫描下方海报二维码，赶紧打开最新一期《葡萄酒》杂志吧！
文 、编 | 蓝茜 |
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