  近来最大的兴趣， 莫过于看着菜地里的西红柿变红， 迫不及待的摘下来， 不给鸟儿们留机会偷吃。 当商家们大力宣传新疆番茄如何美味的时候， 大概只有当地人知晓， 以前的味道消失了。 小时候西红柿不是只有红色这么单调， 有青色的，黄色的，紫色的，红色的。 形状也歪瓜劣枣， 不甚好看。 味道呢是不同颜色不同味道， 并非现在单一的不可选择。 似乎新疆的口味无法和西红柿分隔开， 汤饭要放，拌面要放，炖汤，炒菜更要放。 它从来不抢主角的戏份， 但即使是配角也从来无法抹灭它的光彩。 它是药引子， 是点睛之比， 是家里不可或缺的味道。 糖拌西红柿是它真正成为主角的时候， 还有个文艺的名字， 红梅落雪。 每到有糖拌西红柿的日子， 总是静静的趴在桌子， 看着白糖和西红柿一点点融合， 直至糖粒彻底消失， 汤汁从西红柿里流淌而出， 再放置一会儿。 用最快的速度， 吃掉所有西红柿， 然后屏住呼吸， 认真品味那酸甜的汤汁， 这才是最幸福的压轴。 嗯西红柿又红了， 又有的吃了……… |
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