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什么才是真正的药补?

 昵称34392700 2023-01-30 发布于广东

将象和,您专业的,靠谱的艾灸指导老师!

最近,在江苏省中医院的公号看到一篇文章,详细讲述了在抗击新冠的过程中,一味中草药的不凡效用。

这味中药就是黄精。文章指出,不少新申请的抗新冠中成药药方中都用到了黄精,并强调了黄精在预防和日常调养中的作用。

黄精,味甘、性平,自古就被认为具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。《本草便读》记载:“黄精味甘而厚腻,颇类熟地黄……按其功力,亦大类熟地,补血补阴,而养脾胃是其专长。” 现代研究也表明其具有广泛的药理作用。

之前也是因为周围的一些同事和熟人长期用炙黄精(制黄精)泡茶、泡水,而且反馈不错,才开始留意到这一药食同源的中草药及其卓尔不群的功效的。

近年来,随着对黄精主要化学成分——黄精多糖药理作用的不断研究,人们认识到黄精在增强免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、降血糖、抗运动疲劳、保护心血管、抗病原微生物等方面具有很重要的药用价值。同时在糖尿病、肿瘤、心脑血管等疾病的预防治疗上,黄精也具有很好的效果。

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战“疫”能手:黄精



中医在疫情防治工作中,充分彰显了传统中医的优势和独特作用,受到各界和广大群众的信赖。在抗击新冠肺炎的过程中,出现了经典中草药:黄精的身影。

在国内新申请的抗新冠肺炎的100多个中成药产品中,有六十余个药方用到了黄精。不仅在预防过程中,在日常调养中,黄精也都具有非常重要的作用。

      ——摘自公号江苏省中医院健康产业中心《黄精为什么适合新冠预后食疗》一文, 2022年12月28日

上班族们经常熬夜加班、为了应酬有的可能经常过度地抽烟喝酒、工作压力大过度焦虑、精神紧张,很容易引发肾虚症状。
对于男性来说,肾虚最大的影响是对肾功能以及泌尿系统得了肾虚的人往往会性功能降低,尿频,尿等待,小便清长。

还有可能伴有记忆力减退,注意力不集中,情绪常难以自控,头晕,易怒,烦躁,焦虑,抑郁等。

有的人还会出现头晕耳鸣,没有精神,掉头发,怕冷,出现腰酸背痛的感觉,浑身无力,易疲劳。

对于女性来说脸色憔悴一天没有做多少事,就感觉到很累,很疲惫坐着就不想动,还总叹气;

天气一冷,手脚就冰凉;头发一把一把地掉;皮肤发黄、发暗,一素颜就让人觉得气色差.....

这些问题,归根到底都是气血不足造成的!

《素问·调经论》说:“人之所有者,血与气耳。”气血充盈,身体才健康、精神。

而现代人大部分普遍气血不足,因为那些暗耗气血的事,基本每天都在做:

  • 生活、工作压力大,需要操心的事多、思虑过度、焦虑,这些都在无形中扼杀我们的气血
  • 长时间盯着电脑、手机,《黄帝内经》说“久视伤血”,用眼过度,直接会损耗肝血
  • 经常熬夜、加班、失眠,气血一定虚
  • 脾气急躁,不仅会导致肝气郁结,还会耗伤气血
  • 久坐不动,也会气血虚,因为久坐不动,气血不通,而瘀血不去,新血不生
  • 经常狼吞虎咽、喜欢吃重口味、饮食不节,损伤脾胃,脾胃“生血力”减弱,这就是从源头上“耗血”

随着人年纪越来越大,气血就越容易不足,加上这些“不知不觉”的耗损,气色真的是越来越差了。

“有诸内者,必行诸外”,气血亏虚了,身体就会有不好的反馈,自查一下,看看你是否也气血不足:

  • 容易疲乏,有时一天也没有做多少事儿,就感觉很累,气短懒言
  • 突然站起来时,容易头晕眼花,甚至耳鸣
  • 入睡慢、多梦、半夜醒、失眠,或是早上醒得早
  • 面容憔悴、脸色发黄、发暗,没有光泽、皮肤不紧致,气色差

  • 眼睛浑浊发黄、眼睛干涩、眼皮沉重,眼袋大到吓人
  • 气血不足,头发得不到滋养,则会发黄、分叉、长白发,甚至开始萎缩脱落

黄精补而不燥,养而不腻
 
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黄精的功效



黄精自古就被医家用来治疗肺虚、肺病,具有无可替代的重要作用。

李时珍在《本草纲目》中曾记载:黄精气味甘平无毒,可以用于“补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身延年不饥,补五劳七伤,助筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺,单服九蒸九曝,食之驻颜断谷,补诸虚,止寒热,填精髓……”。

黄精不仅可以治病,更是强身健体、延年益寿的佳品。黄精可以扶助正气,巩根固本,调节人体的抗病能力,预防疾病,强身健体,中医的扶正固本就是西医的增强免疫力。

——摘自公号江苏省中医院健康产业中心《黄精为什么适合新冠预后食疗》一文, 2022年12月28日
说到养好气血,有些人会选择滋腻厚重的补品,但不是所有人都适合,这其中的原因是:

都市中人常常加班熬夜、久坐,平时吃的肥甘厚腻,也基本不运动,大都脾胃虚弱,这时候服用过于滋腻的补品,不仅不利于消化吸收,还容易出现口干舌燥、心情烦躁等上火的情况。

这种情况下,我们应该怎么补?

黄精食用历史悠久,是一种可以滋养身体的食品。

李时珍在《本草纲目》中突出强调黄精有“补诸虚、填精髓,平补气血而润的作用。

自古以来,黄精一直被视为补脾益肺,养阴生津,强壮筋骨,延年益寿之佳品。对于身体诸多虚症有很好的治疗和预防效果。

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《神农本草经》将黄精列为上品,李时珍说它是气血双补之王”

而且,黄精是一点一点慢慢调补身体的,很平和,适合日常使用。

现代科技更是对黄精进行了进一步的研究,证明黄精含有黄精多糖、黄酮类物质及其他营养成分。

黄精如果生吃的话,生吃会有麻舌感,而且刺激喉咙,所以,黄精适合炮制后食用比较好。

我们推荐的九蒸九晒纯黄精,和九蒸九晒黄精丸,采用九蒸九晒炮制,打开就能吃,好吃营养又方便。
 
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甄选九华山8年以上的老黄精,遵循传统炮制法:九蒸九晒,纯粹利用阳光(阳气)和水(阴之气)来蒸晒黄精,阴阳反复,调养身体。

 
制作黄精丸,黄精的品质也不能马虎,务必要优中选优。

民间一直有北有长白山人参,南有九华山黄精”的说法,我们挑选的就是来自九华山8年以上的老黄精作为主原料。

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九华山是佛教之地,因地藏用来修身养生,九华黄精还有地藏黄精之称。九华黄精还被认定为森林生态产品、地理标志保护产品。

黄精喜阴湿的气候条件,具有喜阴、耐寒、怕干旱等特性。而九华山气候湿润、阴雨天气多,适宜黄精生长,所产黄精肉质肥厚、个大微甜有粘性。

黄精的生长年份越长,个头越大,肉质肥厚,品质也越好,黄精多糖含量也丰富,经过九蒸九晒之后,会更加饱满、润。


我们的九蒸九晒纯黄精,和九蒸九晒黄精丸,选用的黄精每一根都是8年以上,年份足,个头大,甜香浓郁、肉质细腻、嚼之无渣。

古法炮制,九蒸九晒,温和易吸收
  
黄精的炮制,历来讲究反复蒸晒,吸纳日光。《千金翼方》里载有的反复蒸晒的黄精炮制法:“去目熟蒸,微暴干又蒸,暴干,食之如蜜,可停”。

后来演变成九蒸九晒法,详细记载于孟诜的《食疗本草》,其载:“饵黄精,……九蒸九曝。蒸之,若生则刺人咽喉,曝使干,不尔杇坏。”

生黄精是浅褐色的,通过九蒸九晒,每次的蒸晒后,颜色会逐渐加深,甜味增加,蒸晒到六七次时,麻喉感仍未全数消失,直到第九次才显适宜的口感。

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经过九蒸九晒之后,原料的性味纯粹,且去掉了它的滋腻,变得温和,普通人也能够比较容易消化吸收了。

精心配伍,调和口感,还不上火

我们的九蒸九晒黄精丸,在制丸的时候,除了黄精含量高达35%,再搭配:枸杞、黑芝麻、黑豆、蜂蜜。 
制好的九蒸九晒黄精丸,采用独立抽真空的包装形式进行封存,可以保存黄精丸本身的味道,而且携带方便。
 
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预防大于治疗



无论应对哪种病毒,最终拼的还得是我们的免疫力。保护好自己的免疫力尤为重要!

黄精在食养层面发挥的作用正是通过提升免疫力、调理机能改善人体亚健康状态,从而预防疾病的发生。黄精在2002年就被国家卫生部纳入了“药食同源”名录。

养胜于治,适用于新冠后期脾胃虚弱、体倦乏力、腰膝酸软、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症。长期食用可增强免疫,增强新陈代谢,抗疲劳。

——摘自公号江苏省中医院健康产业中心《黄精为什么适合新冠预后食疗》一文, 2022年12月28日

不仅是气血不足的人,体质平和的人日常用它调养气血也很好,打开包装直接吃,软糯好吃,早晚各一袋,让气血充盈起来。


坚持服用一段时间,你可以感觉到身体的变化。

对于阴虚肺燥,干咳少痰或肺肾阴虚之劳嗽久咳,不仅能补益肺肾之阴,而且能补益脾气脾阴

对于脾脏气阴两虚证,能气阴双补,尤宜用作久病或病后调补之品服食。

黄精入肾经,益肾精,有助于治疗肾精亏虚早衰;有助于改善头晕、腰膝酸软、须发早白等早衰症状。

纯黄精血糖高的朋友可以食用;因黄精丸含有蜂蜜,不建议血糖高的朋友食用。

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