元宵节

zhangshoug 2023-02-05 发布于浙江

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今日元宵节！这些习俗能治病强身！

喜闹元宵！

东风夜放花千树。

更吹落、星如雨。

宝马雕车香满路。

凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。

——宋·辛弃疾《青玉案·元夕》

元宵由来

元宵，又称上元节、小正月、元夕或灯节。

相传，汉文帝为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。

元宵节习俗

1、赏花灯：丰富意蕴

花灯是我国古代人民创造的精美艺术品。西汉时就有了彩灯，到唐朝以后，经过千百年能工巧匠的开发创新，彩灯艺术百花竞放，各呈异彩。天上明月和人间灯火交相辉映，显示出了节日的欢快与喜庆。

2、猜灯谜：博大精深

“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节的一项习俗活动，南宋时，都城临安每逢元宵节时制谜、猜谜的人众多。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，千百年来一直深受人们喜爱，已形成一种独特的民俗文化。

3、吃元宵：团团圆圆

吃元宵是元宵节的一个重要习俗。在祭祀祖先之后，家人老乡一起享用，取其团圆的意义。天上明月，碗里元宵，象征着团圆吉利。吃元宵表达的是人们享受阖家团圆的美意。

元宵与养生

元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。

比如，此时三九已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃元宵、吃汤圆，除了寓意喜庆，合家团团圆圆，还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

再比如，元宵节民间的“走百病”、“摸门钉”习俗，这是一种消灾祈健康的活动。古诗中就有“窄窄弓鞋步步娇，银花火树过元宵；出门不为寻亲友，一走能将百病消”的佳句。

因而，元宵节也是养生节，美味与健康兼收。

元宵吃法有讲究

最冷的三九已过，立春后将会有雨雪天气，寒湿天最容易亏损的就是胃气。元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。

《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。现在我们配以不同的馅，则有各异的食疗功效。

馅料吃好能调补：

【黑芝麻馅】滋养肝肾、益气养血，可治脱发、早白发、腰膝酸软、便秘；

【花生馅】润肺、和胃，能治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少；

【核桃馅】润肺益胃、补血养神，能养颜、健脑、乌发，治疗肾气不足；

【玫瑰馅】理气解郁、活血散瘀，可治肝胃气滞、妇女月经不调、赤白带下；

【红豆馅】沙利水除湿、解毒消肿，能治水肿、脚气；

【枣泥馅】补脾和胃、益气生津，可治胃虚食少、脾弱便溏。

☞ 进食元宵时应注意：

1.细嚼慢咽。

2.一次进食量不宜过多，不宜餐餐连续进食元宵。

3.不要食用过烫的元宵，以防口舌烫伤。

元宵汤圆虽好，但吃多了也会吃出病。这是因为糯米黏腻难化，尤其是做成糕饼之后，更难消化。

☞ 以下几类人群的注意事项：

很多汤圆的馅添加了猪油、糖分、钠等，热量相当高，所以糖尿病、高血压、心脑血管疾病患者应尽量少吃这种食品。
胃肠道疾病患者进食大量汤圆可能加重原有的胃肠疾病。
老年人多有消化功能减退、牙齿脱落等情况，吞咽反射也比较迟钝，可能会引起汤圆卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
大病初愈者以少食或不食为佳。
3岁以内的婴幼儿吃汤圆要特别小心。由于糯米比较黏，并且1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃汤圆以防加重病情。
凡有湿热痰火征象的患者或湿体、热体体质者(俗话上火)均不宜食用过多的汤圆。