【原】口蘑鲑鱼怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】鲑鱼2块口蘑若干
【辅料：】黄油1小块
【调料：】盐（适量）；黑胡椒碎（适量）；料酒少许

【口蘑鲑鱼的做法步骤目录：】

口蘑洗净、切片。我这次用少了，建议口蘑多放，8-10个都可以。

口蘑片铺在烤盘里。烤箱提前预热到190度。

撒上部分盐和黑胡椒碎。

鲑鱼用料酒两面抹匀，铺在口蘑上，再撒上盐和黑胡椒碎。

切一小块黄油放入盘中。

将放好鱼的烤盘放入烤箱中，上下火190度烤20分钟。

烤好后取出稍稍冷却。

我只用了4个口蘑，看着铺了一层，一烤就缩了。口蘑一定要多用。