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我在上海的郊区 挖野菜 王猪猪 这可能是我与你们见面以来最特别的一篇，因为它是在手机上写就的，实在是非常不方便。 从3月8号最后一篇到今天4月7号，“猪眼看天下”接近一个月没更新，朋友们纷纷来问，王猪猪，你是不是被关起来了？非也，非也，在浦东浦西“鸳鸯封”之前，我这个乡下人一直是决赛圈种子选手，不更新，只因寒舍“猪圈”无电脑无网络——我一直坚持生活和工作要分开。 起因是前几天“码字工匠老詹”一个论清零和共存的话题，我突然临时起意，说写“上海人的一天”，就在手机上巴拉巴拉开始敲，然后传了过去，发在他的号上。今天我借了邻居一个笔记本，整理一下再次发表。  我，王猪猪，上海人，乡下人，上海乡下人，住在一个离市中心人民广场50公里开外的浦东乡下小镇上，习惯上管去市区叫“到上海去”，平时大上海的灯红酒绿纸醉金迷与我无关，近日这一波紧似一波的疫情“与有荣焉”。 前天，4月3号，我第一次开始外出挖野菜。为何？说来话长。28号开始的“鸳鸯封”先封浦东，理论上到4月1日解封，但是注意，这是“理论上”！31号晚上我满怀欣喜满怀期待，等着第二日解封，结果权威消息出来，兜头一盆冷水。 原来根据核酸筛查结果分为四类：同楼有阳性，同小区有阳性，同街道（镇）有阳性，整街道（镇）无阳性，只有第四档才可以解封。其他的，均喜提不同时长的隔离。很遗憾，我伲小镇恰属第三类，镇上无但镇所辖村里有，于是又再追加三天。我当初准备的口粮是按四天算的，略有余额，又撑了三天，到了四加三第七天的下午，眼瞅着又要加码，解封遥遥无期，无论如何都不能坐以待毙了！ 上海话叫阿拉，浦东话叫我伲，我伲这个乡下小镇，紧挨边就是农田。人家市里封小区，换了乡下这儿，只能把周围几条公路围起来，所以菜田啊荒地啊河流啊，也都封在一起了。这就给了我极大的腾挪空间。
看到村里的大黄狗也流口水，东北朋友告诉我，黄毛的最好吃！ 春风化雨万物滋生，这个季节原该是吃时令野菜的，什么荠菜、韭菜、草头、马兰头、枸杞藤、豌豆尖、香椿芽……我小时候家贫，挑过几年的马兰头，如今时间长了竟忘了，不认得了，一时不敢下手，生怕误食中毒。荠菜已老，豌豆尖是农民种的，有主的，君子慎独，只找到一些草头聊胜于无。闷头垂坐在河边田埂上，看一簇簇油菜花明晃晃黄澄澄，突然眼前一亮脑袋一拍：咦，这可不是油菜花，这是青菜薹开花了！ 是的，我伲这个小镇除了盛产桃子还有青菜，早春的时候，青菜拔节抽穗猛窜个子，在花未开时掐下，谓之菜尖，吃口极是清香鲜嫩。掐过尖的青菜，农民弃之不用，它们继续生长直至开出一朵朵小黄花摇头晃脑，远望，不熟悉的人便以为是油菜花。 菜薹开花，已老，但是里头总有一些发育晚的，正好给我捡个漏。带了一些回去，收到最新消息，说明天全员核酸检测，朋友圈里段子无数，什么上海人洗个头穿好点，外省市医护来援助了，上海人的精致不能丢，不能“坍台”云云。
这是油菜花，青菜开花没这么密。 一狠心，把冰箱里存货都拿了出来，荤的有鱼丸、虾滑、冻羊肉卷儿，素的有捡来的菜薹、发芽的土豆——把发芽的那面切掉种了盆里，其余的接着吃，中毒事小饿死事大。主食是面条、年糕。涮了一顿火锅。这顿先吃饱，明天？明天的事明天想。万一明天核酸检测喜提两条杠呢，不就有人管饭了，还担心啥？ 一顿大嚼，心满意足，简直是自3月28号“鸳鸯封”以来的第一顿饱饭、好饭。话说这人吃完饭连世界观都会改变，一开心连做两首不押韵的打油诗，洗了头，看电视，刷手机，困觉。 诗曰： 明天早起，洗头洗澡 涂个小嘴，画个小脸 做出一条，喜获自由 做出两条，有人管饭 无论结局，咱都不亏 阿拉上海，腔调到底 一大早六点零几分，砰砰砰，哐哐哐，志愿者上门来通知：核酸啦，核酸啦，大家核酸啦！扰人清梦如断人财路，心里火大得要死，我又不是不知道，会去的，嘴上说着：好的，谢谢，您辛苦！换位思考一下，我被吵醒了固然难受，然而志愿者不是起得更早吗？唉，都不容易！ 躺下再来个回笼觉，到了九十点钟起身，洗了隔离以来的第一次脸。说也奇怪，这脸几天不洗居然状态好得出奇，滑似新熬猪油，嫩如剥壳鸡蛋——我一定是饿得紧了看什么都能联想到食物——发呆了三秒钟，得，赶紧出门吧。 出门一为做核酸，此时大部队已散，不用等就直接做，又快又安全；二则，跟朋友约好，去取点儿菜，只有趁这个时机，大家才能出门放风、地下接头。 我这朋友说起来其实就一面之缘，夫妻俩在镇上开面馆，只因我去吃过一回写过一篇。结果人家看我在朋友圈里哭饿，主动提出要送我菜，有红烧大肉、四喜烤麸、咸菜肉丝，外加十个鸡蛋和一个有我半边脸大的土豆…… 同志们，朋友们，这是一种什么样的精神？雪中送炭，情意无限，我发誓，待这波疫情过了以后，要请十个人上他家吃大肠面！他家大肠面确实好吃，据说当时被我一写，第二天，镇长和书记就跑去吃了，回来指示机关食堂，以后面浇头要加大肠。
拿好菜回到自己家，煮面加红烧大肉和菜薹，饱饱地吃了一顿中饭。下午歇息了一会儿，我的一位做志愿者的朋友来访，送了我一大袋橘子，酸甜清口，美过初恋；晚上邻居做了韭菜盒子来请我吃，油汪喷香的面皮配上嫩得要掐出水的韭菜，哎哟妈呀，无可形容！ 这一天就在各种感谢感激感动中过去了。记得2003年闹“非典”那会儿，有个词特别火，叫“守望相助”，当时我还在上学不是很理解，一晃而过十九年，人到中年又有所悟，所谓“守望相助”就是像我们这样的吧？有众多兄弟省市与上海“守望相助”，这一波难关定会顺利度过，听说浙江千岛湖那边已备好了酒店作上海的隔离后续，我们几个老乡开玩笑说，就算查出了阳性，大不了喜提湖景房十四天哇！ 村里风光欣赏
来源：“猪眼看天下”公众号 |
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