 食用百合的注意事项 百合可以生鲜两吃，但下面这几个禁忌要注意： 1、吃太多会胖 鲜百合的热量比米饭、面条还要多，所以鲜百合也可以当做主食来食用。 若只是把百合当做配菜来食用，一定要控制好量，不减少主食分量，又多吃百合，很容易长胖哦。 2、不宜长期食用 百合虽然温和，但还是具有微寒的属性，对于风寒咳嗽、脾胃虚弱、腹泻的人群来说不宜长期食用。 3、过敏人群要注意 对于容易过敏的人群来说，最好不要直接接触鲜百合，直接接触鲜百合鳞片，可能会引起皮肤瘙痒。 4、不能生吃 百合中含有秋水仙碱，这种成分具有一定毒性，但这种成分不耐热且易溶于冷水。在吃之前经过冷水浸泡和加热处理，就可以放心食用了。 |
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