|
鸡蛋汉堡，在家自己做，再也不用去排队了！记得上学时候，最喜欢放学路边的小摊上，买一个鸡蛋汉堡，边走边吃，特别是早上，睡太晚，早餐没吃，奶奶就给3块钱，自己买早餐吃，都会买一个鸡蛋汉堡，一杯豆浆！然后走着走着吃去学校！现在鸡蛋汉堡一个最低也要4块了！ 现在慢慢的自己长大了，小孩子也读书了，正好开学季，孩子开始读书了，早餐很重要，做这个鸡蛋汉堡就很适合！自己做成本不到2元！ 鸡蛋汉堡是种神奇的街头小吃 ，它们几乎不会有门面，一个摊子就是全部的家当 ，虽然看似不起眼 ，却能够成为街头巷尾里不可或缺的美食。 首先是做个肉馅： 猪里脊肉、姜水、料酒、葱、蚝油、生抽、鸡精、十三香搅拌均匀腌制 再和个面糊： 面粉、少量盐、两勺淀粉、胡椒粉、鸡蛋、水 锅内刷油 一面放面糊，一面放鸡蛋、肉馅然后合成一个鸡蛋汉堡！ 再做个刷料：鸡蛋汉堡的精髓在于此 芝麻、孜然粉、辣椒粉、韩式辣酱、凉开水 自己做出来的鸡蛋汉堡，不会输学校门口卖的，而且干净又卫生，特别适合家里小孩上学当早餐！营养美味！可以再配上一杯热牛奶，热豆浆！快给自己家里读书的孩子安排起来吧！#美食# #鸡蛋汉堡# #自制鸡蛋汉堡# #开学季# #学生早餐# #早餐# #营养早餐#          |
|
|
