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医生提醒:豆芽虽然营养丰富,但这三种人千万不要吃!

 健身饮食运动 2023-02-09 发布于四川



大家好!我是小c,豆芽是营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。深受大众的喜爱,但并不是所有人都适合吃,小c来带你了解一下哪些人不能吃吧!

这四类人不能吃豆芽

1.肠胃不好的人

患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃,另外,我们肠胃不好的朋友们在生活中也好尽量的少吃一些绿豆芽,不然会严重的影响我们人体的肠胃的健康。

2.体质虚弱的人

豆芽是一种凉性食物,如果食用过多会导致体内寒气加重,会影响身体健康,还可能会加重体质虚寒的状况,导致四肢发冷,畏寒。

3.便溏腹泻者

便溏腹泻的人群也要避免吃太多寒凉性的黄豆芽,以免加重腹泻症状。

4.痛风

黄豆芽是用高嘌呤食物黄豆发出来的,因此黄豆芽的嘌呤含量也比较高,痛风人群要尽量少吃高嘌呤食物。

吃豆芽的注意事项

绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但是牛肝与豆芽菜不可以一起吃,由于他们二者的配搭非常不利营养元素的消化吸收,进而有可能造成营养元素的需求量不可以考虑身体所需,影响机体发肓及基础代谢。与黄豆芽能同吃的最佳搭配食材:黄豆芽 草鱼,能够 通奶水。绿豆芽配水豆腐炖排骨汤,对肠胃内火旺、消化不良者很适合。

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