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节日君 节日福多多 2023-02-15 00:11 发表于北京
 填仓节 为每年正月二十五 据说是仓王爷的生日 在中国民间 是一个象征新年五谷丰登的节日 “填仓节”亦称为 “天仓节“、”添仓节“ 民间有老天仓与小天仓之分 农历正月二十为小天仓 正月二十五为老天仓 不少地方 如今不分大小 在正月二十三日一并过填仓节 是传统的民间节日 有的说天仓节是祭星之日 有的说是为祭土地或祭磨神 所谓填仓 意思是填满谷仓 添仓 是指农家往仓房囤子里增添粮食 是当年要在原有粮食生产的基础上 增加收成，多多增产 寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望 添仓节 在各地的过节方法也不尽相同 有的地方，添仓节这天 象征性地往粮仓里添加粮食 有的地方 添仓节这一天吃春饼、煎饼和饺子 并把这些食物投入到粮仓 名曰填仓、添仓 在中国，地大物博 往往同节不同俗 福多多就为大家科普一下 全国各地填仓节的风俗吧： 【老北京填仓节】 老北京习俗正月二十三为“小填仓” 二十五为“大填仓” 填仓节是民间祀祭仓神 祈望来年五谷丰收的古老节日 相传在很多年以前 连年大旱，地里颗粒无收 可是朝廷不管百姓死活 照样催税收租 恶霸地主乘机横行 老百姓民不聊生 这时有个给皇家看粮仓的仓官 看到父老乡亲的悲惨情景 毅然开仓放粮救济一方百姓 人们取得救命的粮食 非常感谢这个仓官 皇上知道后要派人来拿他问罪 他放火烧了空粮仓 自己也投入火中而死 这一天正是正月廿五 从此 后人为纪念这个粮仓官吏 每逢这一天人们就用细炭灰或柴草灰 在院内外画(垒)个粮囤状样 以示补仓 并对仓官的怀念 意喻填满粮仓 故这天称为“填仓节” 在中国北方的农村和北京郊区 都盛行过这个填仓节 北京的习俗是正月廿三为“小填仓” 廿五日为“大填仓” 北京有民谚道： “过了年，廿三，填仓米面做灯盏。 拿簸帚，扫东墙，捡到昆虫验丰年” 又说： “天仓，天仓，大米干饭杂面汤” “点遍灯，烧遍香，家家粮食填满” 这些谚语流传至今 祭祀仓神 更是那时城乡粮仓和粮商们的习俗 【天津地区】 到了正月二十五的时候 也是正月的尾声了 但是还是有浓郁的年味儿 有填仓，吃米饭，熬鱼汤”的说法 以图五谷丰登 年年有余的好兆头 在大年三十所贴的吊钱也会在填仓这天撕掉 并且把撕下的吊钱叠整齐后 放在柜子里或压在床下保存一年 （但是所帖的窗花、福字却不在收藏的范围，因为他们没有像“掉钱”那么好的兆头） 这样也有钱满柜的意思 【山西地区填仓节】 在山西 填仓节兴吃黄米糕，糕谐音高 有生活步步高吉庆之意 还要在院内或场面用草木灰打灰窖 在灰窖旁边撒画出耙子、扫帚、扇车等图案 小填仓日的灰窖象征夏粮丰收 要在仓内放入一些夏粮 大填仓日的灰窖象征秋粮丰收 放入一些秋粮 然后用砖石将粮食盖住 称为“压仓” 并点燃鞭炮，在圈内炸响 取意粮食爆满仓 晚间则要祭祀仓神 凡是与饮食有关的地方均要置灯 俗称 “点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓” 晋北地区 这天晋北地区习惯蒸莜面窝 因其形如囤 用荞面作丸，置莜面窝中空处 是谓填仓 填仓节晚上 民间习惯打着灯笼 在院内各处找“填仓虫” （即各种复苏的小虫蚁） 发现越多，兆头越好 晋中地区 晋中地区又有用谷面作团填仓 其中吕梁地区喜吃糕 还要先给家庭成员每个人用面捏一盏本命灯 再捏两条狗、一只鸡、一条鱼 再捏人口盘子、仓官老爷、银钱、 元宝、驮炭毛驴以及酒盅、酒壶等 夜晚 将面灯注油点燃，放置各处 放置面灯时还要大声说些吉利语 如“仓官老爷送粮来”、 “鸡娃娃多下蛋”等 文水县将粮仓内灯熏的墙土取一些谓之填仓 临县等地在门首燔柴 表示对先亡之人的哀思 晋南地区 晋南地区一些乡村 剪彩色纸片，贴于门上 剪彩色纸葫芦，贴于帽上 称此日为太上老君炼丹日 可以除百病，四季平安 晋南地区要用稀面摊极薄饼 中裹以菜肴，卷而食之 如果民家娶有新媳妇 新媳妇要亲手将煎饼置放粮仓 全省大部分地区晚间点灯以祀仓神 凡是与饮食有关的地方均要置灯 俗称“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓” 洪洞县等地习惯请女婿吃煎饼 临汾地区的一些县、市 又传说为老鼠娶亲日 是日夜晚不点灯，称为鼠忌 陵川等地要用各种饭菜在门外祭奠 俗名送祖先 洪洞县填仓节 填仓日 洪洞县等地习惯请女婿吃煎饼 临县填仓节 填仓节（Fillpositions insection） 临县等地在门首燔柴 表示对先亡之人的哀思。 陵川填仓节 陵川等地要用各种饭菜在门外祭奠 俗名送祖先 河南填仓节 在河南新乡 十九日“添仓”，家家祭仓神 在阳武，十九日添仓 届时，在存放粮食的地方燃灯设祭 祈求一个好年成 这天，屋内、门外、槽头、 鸡窝、石碓、水缸等处 都要点灯 而新婚夫妇屋里的箱柜、几案、 床上床下都要点上灯 祝愿他们能早早生育 陕西填仓节 在陕西绥德 二十日为小填仓 二十五日为大填仓 辽宁填仓节 辽宁义县 曾经在二十日夜 以谷、黍、麦、豆等面蒸丸 祀仓、箱、井、臼之神 叫做“填仓”或“添仓” 并且用黍团供仓囤 焚香拜祝，以求丰年 如果新嫁的女子回了娘家 一定要赶回来 到夫家行填仓礼 而娘家人纷纷送她一些蒸熟的食物 叫做“蒸斗” 让她带回去 而夫家则要准备好酒肴来款待她。 在辽宁锦西 二十五日为填老仓 这天一大早 就要从园场沿道撒灰 直到院内的粮仓处 俗称“引仓龙” 在辽宁新民 二十四日早晨人们用灶内柴灰在院里撒圈 叫“作囤” 并盛一盂米饭 在上面插以高粱秸做成的种种农具模型 送到仓房中 这是“填小仓” 到二十五日 再往盂中续添新饭 叫做“填老仓” 到二十六日才撤去 在辽宁铁岭 二十三日为“新仓日” 这天 新出嫁的女子娘家要给女儿送来馒头 叫做“填仓” 二十五日为“母仓日” 农家在这天祭祀仓神 在辽宁普兰店 农历正月二十五日 为“龙凤日” 至今已有一千多年的历史 “龙凤日”民俗分布区域广 是集手工技艺、民间信仰、 饮食文化为一体的综合性民俗 仪式有 做“龙凤尾”、挂“龙凤尾”驱虫、 小孩戴“龙凤尾”、吃“活菜” 在辽宁建平 哈拉道口镇 农历正月二十五为龙凤日 也叫“填仓” 据说次日乃玉皇大帝与王母娘娘相聚之日 人间为了祈福 家家户户于这天早晨在院内用草木灰撒成一大圆圈 圈中划上十字 十字中央方块石板 石板底下撒些五谷杂粮 称之为“打囤”这天家家早晨吃煎年糕 中午为饺子 吉林填仓节 吉林长春吃蒸饺 家里人准备好牛肉或马肉 做馅儿，包蒸饺 为的是讨个吉利 预示有个好彩头 山东填仓节 在山东德州 前一夜用灰画地 叫做“打囤” 里面放上一撮五俗 上面盖上砖或瓦 等到二十五日，掀开砖瓦 将五谷拿到太阳下去晒 如果这天没有大风，就叫“收囤” 这天，农家吃糕 叫做“扬风糕” 在山东潍坊 称二十五日为“天仓日” 当天在院中撒灰 “妇女早起布灰于庭，均层叠画作圆形” 叫做“安囤” 到二月二龙抬头日 重新布灰于庭 并撒五谷于中 叫做“收囤” 填仓日往往有一些节日饮食习惯 山东潍坊甚至将“天仓日”音转为“填嗓日” 认为这天应该让美食填嗓 所以这天的食物比平时要丰盛 在山东 以吃水饺的为多 亦有吃糕的 在山东武城 早晨吃黄米饽饽 谓“不打滑” 吃干饭，叫做“谷穗坚实” 吃枣糕，叫做“扬风糕” 也有吃面条的 叫做“钱绳子” 里面放些白菜叶 意味着棉花丰收 即墨称这天为龙凤日 要用豆面和地瓜面做成起馏 即窝窝头 蓬莱一带过龙凤日 有两项特色风俗活动： 一是孩子“戴龙尾” 以此期盼孩子幸福茁壮地成长 长大后“成龙成凤” 特别是有老人健在的家庭 不少爷爷奶奶 都会给孙子孙女“戴龙尾” 二是晌午家家户户“拌和菜” 即用白菜心、粉条、小海米或小虾米、 香菜、胡萝卜丝、蒜泥、 醋、香油等拌成凉菜 白的白，绿的绿，红的红 可谓颜色鲜艳，诱人食欲大开 “和菜”的“和” 蓬莱方言读四声“huò” 并且乡间有“龙凤日拌和菜 家家都过得(读轻声dei)”的民谣 寓意 “家庭和睦，和气生财 生活蒸蒸日上” 打扫院落 祁县等县在天仓节这一天 要用笤帚打扫院落墙壁 扫除昆虫以防虫害 并烧纸焚香祭奠 以消灾除难 祈祷丰收和人财兴旺 吃杂汤面小米饭 除了上文提到的节令美食 “填仓填仓，小米干饭杂面汤” 因此填仓节这一天 小米干饭和杂面汤是大家的首选 杂面汤 一般是用高粱面、绿豆面、 黑豆面等杂粮加工制作的面条 再加入干菜等佐料煮成的杂粮汤面条 小米饭 填仓节这一天做小米饭 因为在北方地区 大多有种植谷子地习 就是我们日常生活中常见的小米 小米饭就是用小米煮成浓稠的干饭 在填仓节这一天吃小米干饭 象征着生活简朴 点灯祀神 大部分地区晚间点灯以祀仓神 凡是与饮食有关的地方均要置灯 祭奠仓官 是填仓节一项重要的习俗 人为了纪念仓官 每到这一天 都要进行祭奠、纪念仪式 有的是用细炭灰或柴草灰 在院内外打囤添仓 有的是向仓官画像焚香、点灯 平遥的居民是在天仓节夜晚 点灯烧香供奉天仓官 并大声喊“天仓爷填仓来， 粮食元宝填到咱家来” “黑小子，赶车来， 元宝粮食赶到俺家来” 意在祈祷丰收 希望生活富裕 忌外借 天仓节这一天 各家各户均不向别人家借东西 即使有人来家里借东西也必须拒绝 在民间已成为古老的习俗 讲究喜进厌出 囤里要添粮，缸里要添水 门口放些煤炭以镇宅 旧俗农民卖粮，忌在此日 粮店收购粮食却喜欢在此日 是日 粮店要摆酒设宴 对前来卖粮者热情款待 忌卖粮 正月二十五填仓节 这一天最忌讳的就是卖粮食了 因为这一天需要往粮仓里装粮食 寓意五谷丰登 而卖粮食日子则会越过越穷 因此在以前无论家里多么贫困 在这一天也不会卖粮食的
祝福： 愿家家添彩添福！ 愿人人富贵有余！
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