发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
喝酸奶。
牛奶是在小肠中通过乳糖酶分解的,这样乳糖才能分解成单糖,进入血液。
而中国有三分之二以上的成年人小肠中缺乏乳糖酶,缺少乳糖酶的作用,乳糖就直接进入大肠,从而被大肠杆菌等细菌代谢、发酵、产酸产气,随后就会出现腹泻等不适症状。
而酸奶成功地分解了乳糖,但又没有减少蛋白质,所以营养跟牛奶没太大区别。
编辑:高继明 审核:朱蕗鋆
来自: 姜太公人生如梦 > 《牛奶》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
乳糖不耐受该如何饮奶?
乳糖不耐受该如何饮奶?我国有2/3成年人体内缺少乳糖酶,而牛奶中的乳糖需在乳糖酶作用下分解为葡萄糖和半乳糖,才能穿过小肠壁进入血液...
驼乳与乳糖不耐症
驼乳与乳糖不耐症。乳糖是动物乳中所特有的一种双糖,由于分子太大,进入小肠后必须在乳糖酶的作用下分解为单糖后才能被小肠吸收。这些产物大部分被吸收,不被吸收的物质和未被分解的乳糖可引起腹胀、...
肝硬化者不宜喝牛奶
肝硬化者不宜喝牛奶。在正常情况下,牛奶中的乳糖(是一种双糖,在牛奶中含量为4.8%)被小肠中分泌的乳糖酶分解成两种单糖——葡萄糖与半乳糖,并被肠壁吸收。有些人则由于先天性缺乏乳糖酶,因此...
空腹喝牛奶,等于慢性自杀?真的假的?
空腹喝牛奶,等于慢性自杀?其中,文中提到,牛奶千万不能空腹喝。空腹喝牛奶容易腹泻。其实,空腹喝牛奶,除了乳糖不耐受的人可能会出...
喝完牛奶肚子咕噜噜不停放屁是什么原因,可能是这种毛病在作怪
喝羊奶配方粉 羊奶粉和牛奶一样,也有乳糖,其实同样存在乳糖不耐受的问题,但羊奶粉中的乳糖颗粒比较细小,而且羊奶粉中含有大量的三磷...
每日一膳|乳糖不耐受又很想喝牛奶?快来试试这道甜品~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
有研究认为,大多数健康成人(80.3%)摄入25g奶粉(含乳糖6.259)后不会出现任何乳糖不耐受症状,文中建议20g奶粉(含乳糖59,配成160ml牛奶...
每天喝点酸奶,身体会有怎样的变化?(1):改善乳糖不耐受
乳糖酶缺乏会导致未消化的乳糖到达结肠(乳糖吸收不良)和乳糖不耐受(乳糖吸收不良伴有胃肠道症状)。酸奶中的乳糖可能比其它乳制品中...
为什么有的人一喝牛奶就拉肚子,有什么好的替代?
乳糖进入小肠后,乳糖酶像一把剪刀一样,把乳糖一分为二,水解为葡萄糖和半乳糖,从而被小肠吸收。由于乳糖不耐受有剂量依赖性,限制乳...
牛奶、酸奶、豆浆,哪个更有营养?大部分人都弄错了!
一喝牛奶就拉肚子或腹胀的朋友,不妨试试乳糖已被分解的奶制品,例如零乳糖牛奶、酸奶。某品牌的牛奶、零乳糖牛奶成分图。对比了市面上...
微信扫码,在手机上查看选中内容