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野狐馋师的吃喝玩乐地图探索发现一千零一日之第五日：娟娟餐馆。 一、探索名称：娟娟餐馆。 二、详细地址：湖南省长沙市芙蓉区南阳街26号消防支队旁。 三、营业时间：周一到周日的10:00-21:30。 四、环境服务：环境一般，服务一般，现在什么都一般。 五、具体特色：他家的招牌就是远近闻名的铁板鹅肉，肉质松软，口感个人认为一般。 六、网友评论：铁板鹅肉又辣又鲜嫩，珍珠肉丸、米豆腐等份量较少，但是就和家里做的差不多，花费不算高，性价比还好。 七、整体总结：娟娟餐馆在长沙以前是苍蝇馆子的弄潮儿，很不错的一家馆子，但是现在风评越来越差。 八、野狐馋说：打江山易，守江山难，希望越来越好。 九、美味菜品：菜种类很多，基本都不踩雷。 铁板秘制鹅肉：鹅肉软嫩，鲜辣多汁，每一片咬下去，汁水四溢。 美味鲈鱼：鲈鱼每桌必点，肉质鲜嫩弹牙，很香味很足，非常不错。 炼乳馒头：口感蓬松，但是有嚼劲，粘上炼乳，很是香甜可口。 爆炒口味基围虾：辣辣的口感，肉质鲜美，很是入味，量也很足。 豆腐脑汤：豆腐脑特别嫩滑，这个汤很惊艳，也很好喝。 酱香排骨：肉质脆软，已经不沾骨头，蒜蓉香但是不冲鼻子。 咸蛋黄锅巴：酥酥脆脆，很是香，薄薄一层咸蛋黄，咸鲜味很足。 小炒米豆腐：经典湘菜，软软嫩嫩，辣的恰到好处，没有异味。 烫白菜：白菜里面加了油渣和榨菜点缀，口感很是丰富，很下饭。 小炒牛肉：牛肉很嫩，油水足很香，不是很辣，非常下饭。 #吃在中国# #吃在长沙# #长沙美食#            |
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