接手有二十三棵树的果园时,已经到了春芽萌动的时候,枝头的花苞鼓鼓的,正呼之欲出。树的修剪必须要马上开始,不然花开了就不能修剪了。如果我不去接手,这梨园很有可能会弃耕,周边长满荒草的梨园就有不少。走进这片长条形的梨园,我发现里面长着的大多是冬果梨和香水梨树(上面还嫁接了一部分早酥梨),还有一棵柠波梨四棵桃树和一棵名叫”嘎啦“的苹果树。冬果梨和香水梨是黄河上游河谷一带最多的梨树品种,也是黄河边生活的先民精选出的优质品种。而柠波梨是近二十年来家乡引入的西洋梨品种,甜度高,肉质细腻,与冬果梨和软儿梨风味截然不同。谁能想到这普普通通的梨园也是中西合璧呢。 ![](http://image109.360doc.com/DownloadImg/2023/02/2212/261266732_1_2023022212184552_wm.jpeg)
从梨园栽植的品种可以看出,主人栽种这些果树的时候,选了好几个品种,我知道栽果树人的心思,多栽几种果树,有梨有桃还有苹果,老品种新品种都有,还嫁接了一部分早酥梨,这样不仅有利于花粉杂交,家里人每年能吃到各种风味的果子。 这片地的主人比我大十岁左右,我还记得他憨厚的笑脸和走路的模样,他经常会从我家门口走过,见人总会笑着打打招呼,一看就是喜乐之人。没想到我进城打工三十年,这流水的世界也在他们身上做了减法。我们每个人都会在人世的减法中离开这个世界,或迟或早,不过百年,都会如期归去。但是人在离世的时候,总要留下一些痕迹,有实有虚,就像人活着时一样,衣食住行饱暖之余,必要有些精神的享受。什川堡老一代的果农走了,他们留下的梨树现在四百多岁了,还在黄河滩头守望,几十代人辈辈传承,那高大粗壮苍劲古老的梨树,谁能说不是先辈的追求和精神的化身?!我走在梨园里,从梨树的栽植修剪,就能看出承包地主人的性情和喜好。中国人吃梨已经有上千年历史,早在600年前,兰州果农种植梨树,就会根据梨树品种和地理气候等情况进行栽种。像什川老果农种的冬果梨和香水梨树,一般一亩地就栽种七棵,因为这两个品种的梨树树干高,树冠大,寿命长,一亩地七棵左右是最适宜的生长空间。梨树的高度也有讲究,它与天把式能攀登上去的高度为准绳。一般云梯最高者二十三杠,梯杠与梯杠的间距一尺五寸,这也是一个普通人小腿的长度,便于天把式攀登。这样科学人性化的设计,古人很早就在使用。二十三杠的云梯,十一米左右。所以最高的梨树高度不能超过十米,相当于三层楼,这个高度天把式会在修剪梨树时进行控制。 种田耕地,也要道法自然。四时节气不等人,我抓紧为梨园修剪施肥,筑埂平坑,这也是种梨人春天要交的第一份作业。那天我正在地里干活,过来一位六十多岁的女人,她也是我的一位街坊,我认识她。她走过来说:“今年这块地你种呀?”我跟她打着招呼。她说这块地的果树长得挺好的,人舍不得!去年就是她和老公在种。我问她今年为啥不种了,我看见女人闻言神色有些异样,她哀伤地说:“去年就在这块里摘果子时,掌柜的从梯上掉下来,摔坏了几根肋骨,现在还在床上躺着呢……”
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