乐陵地域从古至今的名字有很多，最早出现"乐陵"一词是在东汉时期，其名一直沿用至今。乐陵地处华北平原的一部分，地势非常平整，是由黄河不断地冲击而形成的。它的气候属于暖温带半湿润型大陆性气候，它的四季更替界限明显。由于乐陵特殊的地理位置和气候，从而慢慢有了乐陵自己特有的美食，今天就是要带大家来看看这里有什么好吃的，可以使大多吃货们念念不忘。
乐陵金丝小枣
只要是中国人，你可能没有吃过乐陵金丝小枣，但是没听过的人一定是屈指可数。乐陵金丝小枣已经有3000多年的历史了，它最开始种植是在商周的时候，最兴盛的时候是在明清时期，明太祖朱元璋刚刚登基的时候，还鼓励当地居民大力种植呢。当地人经过多年的培育，乐陵金丝小枣有了非常多的品种，总的来说乐陵金丝小枣的皮非常薄，个头大，枣核非常小，枣肉饱满而且口感脆甜且不腻，不仅如此，它含有大量的人体需要的营养物质，美容养颜。
而且聪明的乐陵人民依据金丝小枣又研究出了枣切糕和枣泥包子。枣切糕是的原材料是乐陵金丝小枣和黍子米，经过先煮再蒸的工序制作出来的，口感绵软，而且扛饿，老少皆宜。枣泥包子是用乐陵金丝小枣和面粉作为原材料，先把小枣煮熟了之后再去核，然后再放锅里焖煮，搅拌成泥，再用炒勺把白糖炒成糖浆，最后再放入蜂蜜和之前的枣泥，搅拌均匀，这样才做好了枣泥馅，再用这个做馅做成包子，做出的包子非常松软，而且味美香甜。
马蹄烧饼
乐陵的郑店马蹄烧饼，据说清朝时期的时候，乾隆皇帝下江南时，马蹄烧饼曾经作为贡品敬献，得到了皇帝还有众大臣的一致夸赞。清朝末年时期制作马蹄烧饼的手艺传入郑店才能使制作手艺传至今日。马蹄烧饼是因为其形如马蹄而得名，刚刚出炉的马蹄烧饼，香气扑鼻，酥脆可口。而且由于它的特殊制作工艺，它可以长时间储存，真是出门之必备之物啊，现如今马蹄烧饼的制作技术也在不断提高，而且也增加了多种口味，可以使吃货们有更多的选择。
刘武官豆皮
刘武官豆皮的生产历史最早于清朝末期的时候，是由乐陵市花园镇刘武官村刘姓人创始的，其豆皮单片非常薄，色泽金黄，口感有韧劲且还有淡淡的豆香味，吃一口回味无穷啊，不仅如此，豆皮还含丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸以及适合人体的十多种营养成分和微量元素等多种营养物质，不仅可以日常食用，也可做宴席之选。而且刘武官村刘氏后人一直延续老祖宗纯手工的制作技艺和不断的学习改进，一直延续至今。
张屯熏肉
乐陵的张氏熏肉是近年来刚刚发现的新生美食，其熏肉的种类非常多，像熏鸡，熏鸭子，熏野兔等。煮熟之后用自己独特的工艺加上白糖熏制成的，颜色红亮，非常鲜美，口感绝佳，而且它也具有非常高的营养价值。
乐陵的美食今天就先给大家扒这些吧，吃货们有时间来乐陵走一趟，看看乐陵的人文文化，再看看这里的美食文化，当然最重要的是要满足一下自己的口腹之欲哦，肯定让你看到一个不一样的乐陵。
