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【食材明细目录:】
【主料:】大粒花生米(适量);【辅料:】茴香(适量);胡萝卜(适量);【调料:】八角(适量);花椒(适量);盐(适量);十三香(适量);
【茴香五香花生米的做法步骤目录:】
所需食材:花生米、茴香、花椒、八角、十三香、盐。
花生米淘洗干净。
冷水下锅。
放入八角、花椒。
放入十三香。
放入比平时做菜多两倍的盐。
大火烧开转中小火煮三十分钟,煮好后浸泡到入味。
茴香切段。
煮好的花生米加入茴香和胡萝卜。
最后加一点油拌匀。
装盘就可以了。
来自: 文档汇 > 《待分类》
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