春天养肝，吃三菜，喝三茶

一年之计在于春，春天也是养肝防病的最佳时节。肝脏具有调节气血、帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好，身体一整年就会健健康康。

1.茼蒿

茼蒿具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用，对肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状有缓解作用。高血压、贫血患者以及脑力劳动人士平时应多食茼蒿。

2.香菜

香菜辛香升散，可顺应肝脏疏泄升发之性，也有疏畅肝气、消食下气、醒脾和中等功效。

3.芹菜

芹菜具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳的功效。食用时可以保留芹菜叶一起食用。

此外，还可以喝一些养肝茶

1.茉莉花

茉莉花茶香气醇厚，香气通过鼻腔神经传递到大脑，能提神醒脑、缓解春困。此外茉莉花茶具有润肤养颜，清火、消食、利尿等保健作用。

2.菊花

菊花能养肝平肝、清肝明目，有一定的降压功效。但是，低血压患者要少喝。

3.玫瑰花

玫瑰花能消除疲劳、改善体质，还能调和气血。需要注意的是，因玫瑰花有收敛作用，如有便秘问题，则不宜过多饮用。

编辑：胥岩    审核：李佳

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