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身体湿气重，口干舌燥，大便不成型，舌苔发白，这些啊，都是身体湿气重的表现。春季比较多雨水，这个时候，广东回南天会导致衣服越晾越湿，墙壁的瓷砖都是水蒸气。甚至有些中老年人，感觉自己的腿痛、腰痛、关节疼痛，也有可能是湿气重引起的。今天，小编就继续教大家关于祛湿的靓汤。  第一道推荐的美食是：五指毛桃土茯苓鸽子汤。 关注我的小伙伴们都知道，五指毛桃是我经常使用的煲汤材料之一，而在这里不得不继续讲解下五指毛桃的功效了。《中华药典》中指出，"五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效"。. 同时，现代药理研究显示，五指毛桃中含有补骨脂素，具有抗菌、抗肿瘤和免疫调节等作用，因此，日常饮用五指毛桃汤有增强免疫力的作用。其实，患有骨质疏松和风湿病的中老年人，很适合喝这道汤，不仅能增强身体抵抗抗力，最重要的是可以活血化瘀、祛风湿等功效。 配料：鸽子、五指毛桃、赤小豆、土茯苓、生姜、盐。  做法： 1、五指毛桃用清水浸泡一会，清洗干净；  2、把土茯苓清洗干净；  3、把鸽子清洗干净切成大块；  4、把鸽子放入冷水中，加入姜片、料酒，焯水；  5、把鸽子清洗干净，洗去泡沫；  6、把所有材料放入砂锅；  7、加姜片、加清水；  8、大火烧开转小火，炖2个小时，最后加入适量盐；  一道清甜好喝、祛湿解毒的五指毛桃土茯苓鸽子汤就完成了，这个周末就制作起来吧，特别适合最近的广东人吃，潮湿的天气，身体容易被湿气入侵，记得多吃哦！对了，特别是中老年人，风湿比较严重的，记得经常吃。 推荐的第二道靓汤是：莲子薏米水鸭汤  配料：水鸭半只、莲子30g、薏米30g、陈皮10g、盐、山药一根、生姜。 做法： 1、把陈皮和炒过之后的薏米分别用清水浸泡； 2、把山药去皮切好，用盐水浸泡，防止氧化； 3、把水鸭去皮，防止汤太过油腻； 4、把鸭肉用清水清洗； 5、锅里放入水，放入鸭肉和生姜片，焯水； 6、等水开后，把水倒掉，把泡沫清洗干净； 7、把鸭肉、山药、莲子、薏米、生姜片放进去，倒入适量清水； 8、大火烧开转小火，煲1.5小时，陈皮和盐最后十分钟放进去； 一道莲子薏米水鸭汤就完成了，祛湿，滋补，可以提高身体抵抗力，补充营养，全家男女老少都适合吃，清淡不油腻，营养丰富好吸收，周末来上一碗，浑身舒畅。 推荐的第三道美食是：五指毛桃煲猪骨头。 用料：猪骨头、五指毛桃、芡实、红岭、生姜、盐。 做法： 1、把五指毛桃放入清水里浸泡半个小时； 2、把芡实和红岭放入清水里面浸泡半个小时； 3、把猪骨头洗干净剁好； 4、锅里放入清水、生姜片和猪骨头，焯水； 5、把焯水完毕的猪骨头打捞起来； 6、把杂质泡沫清洗干净； 7、把之前泡好的五指毛桃也清洗干净； 8、把所有材料都放进去，加入适量清水； 9、大火烧开转小火，煲2个小时； 10、加入适量盐； 一道清香滋补的五指毛桃猪骨头汤就完成了，可以有效增强身体抵抗力、去除体内湿气，中老年还能活血化瘀，缓解关节疼痛和腰腿疼痛，而且，这道靓汤是全家老女老少都适合吃的，中老年人喝的功效会更加明显一些。 好了，今天的分享就到这里，喜欢我的小伙伴，记得点赞收藏加关注哦，手把手教你更多养生靓汤。 |
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