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月季、玫瑰、蔷薇，原产中国，都属于蔷薇科、蔷薇属植物。 这3种花卉，花形和花色很相近，很多人分辨不清，特别是月季和玫瑰。 看叶子。月季有小叶3-5片，枝条上部是3片叶，中下部是5片叶，7片叶较少，叶片光滑，稍具光泽。玫瑰小叶是5-9片，叶片粗糙，纹理或褶皱很多。  看花朵。月季的花朵大，色彩丰富，香味清淡，花柄较长，1年可以多次开花。玫瑰的花朵较小，花色不多，花柄较短，一般每年只开花1次，但香味较浓，胜过月季和蔷薇。 看茎秆。月季和蔷薇的茎秆上有大而尖的刺，有的刺还带有钩。它们的刺是皮刺，也即刺是与表皮联系的，可以很容易地剥下来。玫瑰的刺则细而密，它们是茎的木质部的一部分，不易剥下来。 这3种花，观赏性最强的还是月季，它可用作切花，而玫瑰和蔷薇是不适合作为切花使用的。从花店里买到的玫瑰切花，实际上就是现代月季。 玫瑰的花朵不太好看，但香味较浓，如今的花市里已很难见到。玫瑰是人类应用较早的天然香料之一，从玫瑰的花中提炼出玫瑰精油，是一种高级香料，用途广泛，价格昂贵。 我们所说的月季、玫瑰、蔷薇，外国人是不加区分的，他们统称为玫瑰，英语里都是rose这一个词。为了不引起歧义，月季花的英译现今在rose前面又加了个单词Chinese（中国的）。英美人所说的“玫瑰”，基本上都是杂交品种，和我们的玫瑰并不是同一回事。他们的玫瑰，在我们看来其实就是新的月季园艺品种。 用玫瑰花制作饮品时，要摘取似开未开的花朵，经过淡盐水洗净后，在通风处晾干备用。可以先放在阳光下小晒，作初步去湿，但不宜暴晒， 因为这会影响色泽和口感。玫瑰花茶先用温水浸泡，然后再加入开水。玫瑰花茶有美颜护肤、消除疲劳的作用。 玫瑰的名字要比月季取得好，音和义都很美。“玫”是指美玉，“瑰”这里是指珍贵或珍奇。玫瑰香甜可人，往往令人驻足欣赏，不忍离去，所以也叫“徘徊花”。 在西方，玫瑰是爱情的象征，是英国、保加利亚等国家的代表性花卉，英国人特别喜爱玫瑰花，因此“玫瑰”一词，也常出现在英语的谚语或俗语里。“赠人玫瑰，手有余香”(Roses given，fragrance in hand)；“没有不带刺的玫瑰”(No rose without a thorn)；“人生不都全是玫瑰（人生不能事事如意）”(Life is not all roses)。他们将极少数品性较为完美的女性称为“英伦玫瑰”。“玫瑰床”(bed of roses)的意思，就是“安乐窝”。 玫瑰， 既有外在的美也有内在的美。莎士比亚说：“玫瑰花很美，但更美的是它包含的香味。“ |
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