腹泻即拉肚子,也就是每日排便次数明显增多,粪便稀薄且含水量多,或是粪便中含没有消化的食物、黏液或脓血。腹泻期间应调整好饮食,少吃以下几类食物,以免加重病情。 腹泻时不能吃哪些食物? 1、奶制品 部分人出现乳糖不耐受,奶制品中含太多乳糖,难以被小肠快速分解,反而被大肠中细菌发酵,从而造成乳糖不耐受,如肚子疼痛、腹泻等。 2、生冷食物 腹泻期间不能吃寿司或蔬菜沙拉等生冷食物,以免刺激肠道而加重腹泻。 3、酒 酒精可刺激胃黏膜,影响肝脏代谢,同时也会加重消化道症状。腹泻时仍然喝酒,可促使体内水分流失,造成水电解质紊乱,影响药物代谢。 4、辛辣食物 辣椒或胡椒等可加快肠道蠕动速度,诱发或加重腹泻,导致腹胀和烧灼感,增加身体不适。 5、坚果 坚果中不仅含油脂,而且还丰富的膳食纤维,能起到润肠效果。 6、甜食 腹泻可损害肠黏膜和小肠绒毛,消化甜食所需酶分泌受到影响,不能把糖分解成易被肠道所吸收的单糖,水分经肠壁进入肠道,增加肠腔中水分含量,使得排便次数增多。另外,腹泻时肠道菌群发生紊乱,细菌可分解甜食而产生太多气体,造成胀气。 7、含咖啡因的食物 腹泻期间不能喝咖啡或奶茶等含咖啡因的饮品,不然会加剧脱水症状。 腹泻期间该如何调整饮食? 1、早期 腹泻早期排便次数明显增多,往往伴有呕吐,甚至造成脱水或电解质紊乱。期间不能吃任何食物,让胃肠道有足够的时间休息,适当喝电解质饮料,合理补充水分。 2、缓解期 等症状缓解后可以选择清流质食物,如藕粉、面汤、米汤等,采取少量多次原则。也可以选择低脂、少渣、半流质的食物,如蛋花汤、酸奶、蒸蛋羹等,由于质地柔软,并不会刺激肠道,易于消化吸收。没有胃肠道不适时,不妨选择土豆泥、胡萝卜泥、面片汤等。 3、恢复期 先选择低脂肪、少渣的软饭,如豆腐、菜叶或西红柿等,减少对肠道带来的刺激。不能吃刺激性太强的调味品,也不能吃油炸食物。 温馨提示 腹泻期不能及时补充液体和能量,易造成身体虚脱,因此在饮食方面应注意,循序渐进的原则增加饮食,慢慢的过渡到普通饮食即可。 |
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