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血糖升高，哪个器官最容易受影响？ 你可能会说：心血管、脚、肾、眼…… 很少有糖友能想起它——肝。 肝是人体最大的排毒器官 默默承受着各种毒素、药物、代谢废物 是人体“最沉默的器官” 肝非常善于隐忍，以至于被人忽视
肝是维持血糖稳定的重要器官：
肝存储糖原的能力非常有限，但从不抱怨，一旦存满了，就会把多余的糖转化成脂肪。 糖尿病患者的肝脏，用尽全力去处理多余的糖，勤勤恳恳，默默忍受，最终把自己变成了脂肪肝。
有研究显示，我国正常人群、糖尿病前期和2型糖尿病中，非酒精性脂肪肝（NAFLD）的患病率分别为23.0%和44.0%和55.3%。 每2个糖友中就有1个脂肪肝。 肝脏为了我们糖友一直任劳任怨，我们能为肝做些什么呢？ 1.转氨酶升高（↑） 谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）等转氨酶是最直接反映肝细胞受损的指标。 2.白蛋白下降（↓） 白蛋白（ALB）、前白蛋白（PA）、总蛋白等，和肝脏的合成能力有关。 3.胆红素升高（↑） 总胆红素（TBIL）、直接胆红素（DBIL）、间接胆红素（IBIL），与肝脏的转运能力有关。 出现上述3种异常指标时，要及时到消化内科、肝病科就诊，明确诊断，及时治疗。 1.黄曲霉毒素污染的食物——肝脏的“大敌” 黄曲霉毒素是肝脏的“大敌”，有着极强的毒性及致癌性，经肝脏代谢，严重损伤肝脏。 黄曲霉毒素耐热、几乎不溶于水，最易污染玉米、花生、棉籽油等粮油作物，发霉的玉米、花生即使洗干净、煮熟或榨成油，还是会稳定存在。 用黄曲霉毒素污染过的粮食喂奶牛，挤出的牛奶也含有黄曲霉毒素，经过巴氏消毒也难以去除，毒性极其顽固。 因此，发霉的食物、土榨油、现挤的牛奶都不要吃，存在很大安全隐患。 2.坏脂肪——脂肪肝的“元凶”之一 反式脂肪酸、饱和脂肪酸等“坏脂肪”是脂肪肝的“元凶”之一，“坏脂肪”通过饮食不断在体内堆积，不止让人胖，让肝也胖——肝细胞内脂肪增多。 肥胖是非酒精性脂肪肝的主要原因。 想要躲开脂肪肝，就要少吃坏脂肪（如油炸食物），控制好体重。 糖尿病病友的体质指数BMI建议控制在18.5～24.0之间，BMI=体重（kg）÷身高的平方（m2）。 3.酒精——肝脏的“第一杀手” 酒精是肝脏的“第一杀手”。 酒精会引起肝脏的急慢性损伤，长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝或酒精性肝炎，严重的甚至会导致肝硬化、肝癌。 每多喝一杯酒，就向肝癌迈进一步。 “少酌养生”是骗人的，酒精没有安全剂量，即使是一滴酒也伤肝，能不喝就不喝。 今天（3.18）是全国爱肝日，让我们向最辛苦的劳模——肝脏表白！
小心肝，对不起，辛苦啦！ |
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