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过年这一段时间，大家大鱼大肉吃多了，也是非常的腻，这个时候就会很想吃吃青菜，野菜，春天这个季节，在我们农村就有很多的野菜已经长出来了，在农村的路边就有一种野菜现在正是疯长的时候，长得特别的好。 这一种野菜特别的好吃，前两天打电话给我在深圳上班的妹妹，她说这种野菜在她们那个大城市里面市场上卖20块钱一斤，都是非常难买得到。
今天我们去山上采挖一点这种野菜拿回家里面去炒来吃，这种野菜在我们农村的路边，可以说是随处可见，看一下这里就有被挖过的痕迹，这种野菜非常的好吃，像我们农村的很多人都非常喜欢吃。 这些都还非常小，我们去前面找大一点的，这个位置发现了有，我们要专挑这种大一点的来采挖，看起来它是像杂草一样，但是还是非常的受欢迎的。
挖一些起来给大家看一下，看一下这个就是我们今天来这个路边挖的这种野菜，挖起之后可以闻到有一股非常浓的香味，这个就是野藠头，跟大家在市场上的看到的那种藠头有一点相似，但是这种它的味道就更浓一点，然后它的杆白颜色的，非常的香，也有一点像家里面种的葱，所以有些地方会叫它野葱。 |
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