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忙了一周，最期待的莫过于周五的晚上了。 今天放松一下，不写汇总类比较烧脑的文章。请大家欣赏我最新的美食成果，其中，有我新亮相的厨房助理磨粉机。买这磨粉机的初衷是希望能提高磨粉的效率和等级——十多年前的那个磨粉机磨出来的有些粗糙，且每次能磨的量也不大；用功率大的破壁机又不舍得，还是专机专用吧！关于等级，主要是计划能够自己磨一些『难啃』的中草药食材，如茯苓、三七等。毕竟，我还是个刚起步的中医研究生，得为自己争取些硬件支持才对。 有了新硬件，就会带来新的憧憬。上周末，我不仅用新磨粉机磨了第二批西洋参粉，还用它在几秒钟内磨出了大黄米粉，顺手做了没吃过的大黄米糕。哇，大黄米粒同样软糯，不逊于糯米糕，且比糯米粉耐嚼，感觉有杂粮的香味。两种软糯各有特色。 接下来，磨粉机还将为我带来什么惊喜呢？期待…… 列上现有破壁机与今款磨粉机的信息： 型号：苏泊尔 SMF2004，1400W 寿命：2018.4.2- 价格：标价1799，折后1532。拿了一些赠品：一套苏泊尔玻璃水壶和水杯，一熨斗，一米桶，一淘米器，一套玻璃套碗 型号：苏泊尔 JP19D-1400，500W 寿命：2023.3.19- 价格：239元  |
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