【原】饮食指南：当您挤压柠檬时，这就是您做错的地方

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大家好，我是东方说美食。

无论您是在制作沙拉酱还是美味的柠檬水，都能充分利用柠檬并从中榨取所有汁液，这真是太好了。

不幸的是，当您使用“通常”挤压柠檬的方法时，您将无法做到这一点。幸运的是，我们在这里为您提供帮助。这是榨柠檬的最佳方法！

这个技巧适用于在挤压柠檬时手动榨汁的每个人。

手按

如果您使用手动压榨器，您可能会按照以下方式进行操作：将柠檬切成两半，将切好的一面放入压榨器中，然后挤压。

然而，如果您以不同的方式尝试，您会从柠檬中得到更多的汁液。挤压柠檬的“正确”方法如下：将柠檬切成两半，然后切掉柠檬底部的一点皮。接下来，将半个柠檬放入压榨其中，但将其底部（带皮）朝下。然后挤！您只需稍用力挤压就可以把大量的汁液都挤出来。

微波

想要从柠檬中榨出更多汁液吗？

那么下面的小技巧非常适合您。如果您不立即使用柠檬，请将它们放在冰箱中，这样它们就不会那么快变成褐色，而且柠檬汁会保存得更好。

当你急需柠檬汁时，就把柠檬从冰箱里拿出来，用微波炉加热15~20秒。让它冷却一会儿，然后把它切成两半。当您要挤压柠檬时，您会发现流出的柠檬汁比平时多得多。

不要用微波炉加热柠檬超过20秒；您不希望它变得太热。

继续阅读，了解如何处理剩余的柠檬皮！

胆固醇水平

榨取所有柠檬汁后，无需立即将柠檬皮扔进垃圾桶。相反，您可以使用柠檬皮制作降低胆固醇水平的饮料。

那是因为柠檬皮含有大量的抗氧化剂。

这是您需要的饮品：

• 1整个的有机柠檬皮
• 100 毫升水
• 1汤匙柠檬汁

这是您如何做到的：

• 将柠檬皮去除黄色的表皮，然后将其与水一起加入玻璃杯中。
• 加入柠檬汁并搅拌均匀。
• 然后，立即喝下整个饮料。