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可乐鸡来
【材料】鸡肉500克，200毫升的可乐，5片姜，香叶1片，八角1, 10瓣大蒜，开水300毫升，酱油20毫升，花雕中甜15毫升，盐2克 [具体做法] 1。用脚切指甲，充分洗净，将2片姜片一起放入冷水中，将手动旋钮自动调节至最大火煲，将煮好的鸡泡出血，加热后捞出，用温水洗净即可。 2。大蒜、可乐、生姜3片、香叶、八角、酱油、盐、水花雕20年，一起放在锅中，加白斩鸡 三.选择[酱焖鸡]，到节目结束时，打开鸡肉盖后搅拌均匀，使原料能均匀地被汁盖住。 腌鸡腿大小
【材料】鸡8, 1瓶瓶装野山椒，洋葱1片，大蒜2，1茶匙的胡椒粉，姜4片，香叶2片、桂皮1片，盐2茶匙，糖1汤匙 [具体做法] 1。用切好的指甲爪切好，然后把鸡块切成2段，用清水清洗；洋葱切短，可以任意剁碎大蒜。 添加足够的水到2。将葱、姜、蒜、罗勒、胡椒和桂皮一起放入水中，沸水洗净后放入鸡脚。 三.再次煮沸后，将小火换开，大火烧开15分钟。把鸡爪子取下来，在水下洗。 4。将胡椒粉放入胡椒盒中，加入盐和糖，鸡脚均匀地放在里面。 5。盖上冰箱里的冰至少1天，然后你就可以了。 糖醋鸡
[材料]鸡10, 1汤匙醋，3片姜片，1汤匙酱油，10毫升，黄酒糖1匙，1碗开水。 [具体做法] 1。脚切指甲，用清水冲洗，放入冷水锅煮沸的水，用冷水冲洗浮沫，沥干水，姜片。 2。取锅烧热油，姜放呛锅，沥干水倒入炒鸡。 3。放烟醋，炒菜，放一碗水，水和鸡，一个小锅，煮沸，变小火。 大火4.30分钟后，加少许糖、干汁、锅，再倒入少许醋。 盐焗鸡来了
[材料]鸡400克，盐200克，酱油2匙，姜片3片，料酒2汤匙，盐焗粉2匙，姜黄粉1茶匙。 [具体做法] 1。鸡，鸭洗净钉 2.锅里烧水，放入姜片和盐，水开后倒入鸭掌，鸡脚容易熟要后，淖去血水后用冰水洗净，沥干 三.撒盐和姜黄粉混合，腌后冷藏密封。 4。用油箔，涂上固化材料，再用另一块铝箔纸覆盖，150度60分钟。 香辣鸡块
[材料]鸡500克，辣椒粉1汤匙，孜然粉1汤匙，芝麻5克，茴香2, 3片姜片，盐1.5茶匙，糖1汤匙，酱油1汤匙，酱油2汤匙，料酒1汤匙。 [具体做法] 1。鸡脚洗净，放入锅内，加入盐、糖、酱油、酱油、料酒和调味料。 2。加入适量的水，放入八角、肉桂、生姜、盐水后，将鸡爪放入锅中。 三.撒上孜然粉，加入辣椒粉，洒上白芝麻。 4。放入烤箱，180度，15分钟，中间层，上下火，烘烤好去除，适度搅拌即可。 麻辣鸡块
[材料]鸡800克、洋葱、白糖少许12克、洋葱1, 4瓣大蒜、料酒3汤匙、酱油30克、豆豉25克、辣椒5, 6片姜片。 [具体做法] 1。鸡脚洗净，切下指甲，姜和洋葱，用水煮开，倒入鸡脚，煮沸后洗净鸡脚的脂肪。 2。热油，爆香蒋算蓉，倒入辣椒翻炒的豆豉 三.倒入鸡脚煸炒，加入酱油、糖、料酒，倒入少量清水，小火焖30分钟。 4。大火，洒葱 黄焖鸡，
[材料]鸡1000克，葱1根，姜1, 30胡椒，肉桂1，干辣椒3, 30毫升，酱油15毫升，料酒，麻油15毫升5毫升，十三克，糖10克糖3香。 [具体做法] 1。用剪刀切下鸡的指甲，放入盆中，用清水浸泡1小时以上，去除杂质，换水。 2。将鸡放入锅中放入冷水中煮鸡爪前，煮沸撇去浮沫，加入八角、肉桂、姜、葱、小轿车。 三.加入酱油、酱油、糖、料酒、芝麻油、十三香，盖上盖子煨1小时。 4。打开锅盖尝尝味道，把盐放在你自己的口味里，然后把锅盖打开，打开火。 5。把锅里的汤浓一点，捞出鸡爪子。 老虎爪的大小
[材料]鸡9，糖5匙，料酒1汤匙，酱油，盐2汤匙，粉2汤匙，醋1汤匙酱油1汤匙，八角2，茴香1克，胡椒1克，洋葱1。 [具体做法] 1。鸡洗净，去指甲 40 2。锅中的水，5汤匙糖，煮沸的糖浆，放入鸡肉，炒糖。 三.热60%油炸鸡，盖上盖子，防止溢油，炒红枣红鱼。 4.锅放水，入盐，料酒，老抽，生抽，葱段，小茴香，花椒，八角，醋熬开之后再小火熬制两三分钟，倒入炸制好的鸡爪中泡制四小时以上 5。吃，放鸡汤，煮一次。 我们烧了鸡鹌鹑蛋。
[材料] 8鸡，鹌鹑蛋20, 2段葱，姜1，干辣椒8, 3瓣大蒜，盐2茶匙，1汤匙酒，3汤匙料酒，五香料，酱油1汤匙，半茶匙糖，1茶匙醋1/3茶匙。 [具体做法] 1。脚要一个干净的葱、姜片、蒜片。 2。锅中放入开水，放入鸡开水，用水开一大汤匙酒，煮沸后再捞出沥干水分。 三.将油倒入锅内，炒洋葱姜椒，倒入鸡和鹌鹑蛋，炒鸡肉至外黄色。 4。在黄酒中，搅拌均匀，加入糖、酱油、五茶匙炸散，加水即淹原料，煮20分钟。 5。把大蒜放进锅里，把醋炒到酱汁里。 双豆焖鸡
【材料】鹰嘴豆50克，鸡精400克，酱油50克，枸杞子20粒，2茶匙盐，糖8，植物油1汤匙，开水600毫升，5片生姜 [具体做法] 1。鸡洗净指甲剪豆，鹰嘴豆浸泡一夜，枸杞洗净粉尘对制备的表面 2。烧开的锅，加入姜鸡和开水2分钟，然后沥干冷却器。 三.锅内烧热油，放入鸡和姜炒至锅内，倒入两个豆炒一会儿。 4。加入600ml清水，倒入酱油，放入盐和糖，盖上盖煮30分钟。 5。翻一次，煮到汁干为止。 东坡肉
【材料】猪肉皮750克，绍兴黄酒2袋，酱油80ml酱油60ml，糖100克，葱、姜3克为150ml [具体做法] 1.五花肉用冷水冲净后，切成方块，用锥子扎一扎，将五花肉放入冷水锅中加入葱姜煮5分钟，捞出沥干水份 2。葱洗净，上锅，放姜片 三.入排肉后，加入酱油、酱油和白糖黄酒，炖煮后，将其调至档案室，炖4小时。 4。吃时，放入汤杯，蒸30分钟。 红烧猪肉
【材料】猪肉2克，香叶，桂皮1，八角2，Tangerine夜店皮5g，15粒，淀粉糖1汤匙，1汤匙，花雕20年山楂干10红米饭100g，鸡半勺，1勺，盐，酱油1/3汤匙，姜5片，葱，酱油1汤匙的量 [具体做法] 1，使红曲米水（100g红曲和500g水）提前。烹饪后，采取400g之外，切洋葱和生姜片，然后调整一碗水和淀粉，放在一边。 2。猪肉皮切成方块，一锅开水，水煮沸后，将锅肉调味，固定式，约两分钟即可取出。 三.火锅，不放油，肉锅一定要小火慢炒，直到猪肉本身油脂分泌，金黄色，油汁溢出，加入八角、香叶、桂皮、Tangerine夜店皮，山楂干，炒香 4。香料炒香，加入葱、姜炒，加入半匙酱油，炒匀。 5.上色后加一勺花雕酒去腥，加入400g红曲米水继续上色。然后开始调味，放入冰糖，鸡精、盐，再加老抽调色，盖上锅盖，小火焖四十分钟，时间到后打开锅盖拣出香料 6。火汁，加入一匙水淀粉，肉汁裹肉，红肉红枣特别红，翻火盛。 我们吃猪肉
[材料]猪肉300克、猪肉酱、料酒3汤匙、酱油1汤匙1/4茶匙、蜂蜜1茶匙、姜片2片、洋葱3片。 [具体做法] 1。猪肉片，放入容器中，加入姜、葱、黄酒、酱油、蜂蜜、猪肉酱，所有的肉浸泡在沙司里。 2。冰箱密封1天后，中途向外翻开，做成可口的制服。 3.在烤盘内铺一张锡纸，把肉放在烤网上(没有也可），在肉上刷一层蜂蜜 4。把烤盘放进烤箱190分钟20分钟，然后取出面条，刷上一层腌猪肉。 5。放入烤箱190分钟，继续15分钟左右（再翻一次） 红烧大规格红烧猪肉
【材料】猪肉500克，酱油300克，姜5克，酱油、一勺酱油、一勺糖，10克，料酒10克，八角3, 5克，胡椒，香叶三，盐 [具体做法] 1。黄豆用冷水浸泡3小时以上，猪肉洗净切成小块，沥干沥干。 2。猪肉炒干水分，锅热锅炒油，多余的油倒入八角、花椒、姜、香叶炒香，加入肉，加酱油的肉的颜色 三.水浸肉，开水，盐，酱油，白酒 4。把浸泡过的黄豆，煮半小时，然后把火炖成烂烂的豆腐，可以平底锅。 我们用咸菜蒸猪肉片。
【材料】五花肉500克、芽菜或霉干菜200克、老抽2克、酱油15ml、花椒20粒、料酒10ml、糖5ml、大葱一根、姜10片、油适量 [具体做法] 1。将猪肉洗净放入锅内，放入料酒、姜、葱煮30分钟，捞起用酱油沥干水分，擦干。 2。锅内放入色拉油，7后放入锅内烧热后放入锅内，炒至皮肤呈红棕色并小泡状，然后翻面至肉煎黄色，将肉碟沥干，备用。 三.冷却猪肉切成大厚度，根据自己的喜好，将倒整齐地放在土碗里，盖上切碎的干菜。 4。酱油、料酒、盐、糖、姜在干菜上均匀拌匀。 5。用火将肉蒸60分钟，在肉碗上放盘，然后翻炒，然后取出碗，洒上葱。 我们四季豆板栗红烧猪肉
【材料】猪五花肉500克，250克，200四季豆板栗、八角1个、花椒1，小辣椒8个，酱油、料酒、蒋一快25ml 15ml，糖8克，盐5克 [具体做法] 1、四季豆去筋去皮栗子碎，猪肉洗净切干燥 2。小火煲，倒入少量油，放入热油或七或八放入猪肉中煎至小油，加入糖炒至备用表面略烧为止。 三.炒锅内加适量油，加入八角、花椒、干胡椒、姜炒至香，加入猪肉、酱油、料酒，放入热水后，放入食物表面搅拌均匀，盖上小火，炖30分钟。 4.30分钟后，加入栗子、四季豆煮15分钟，最后加入盐、糖火酱 |
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