紫薯粥 食材 100克 水发大米 75克 紫薯 1 洗净去皮的紫薯切片,再切条,改切成小丁块,备用。 2 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅拌匀。 3 盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟。 4 揭开盖,倒入切好的紫薯,搅拌匀。 5 再盖上盖,用小火续煮约15分钟至食材熟透。 6 揭开盖,搅拌均匀。 7 关火后盛出煮好的紫薯粥,装入碗中即可。 牛肉南瓜粥 .食材 90克 水发大米 85克 去皮南瓜 45克 牛肉 1 蒸锅上火烧开,放入洗好的南瓜、牛肉。 2 盖上盖,用中火蒸约15分钟至其熟软。 3 揭盖,取出蒸好的材料,放凉待用。 4 将放凉的牛肉切片,改切成粒。 5 把放凉的南瓜切片,再切条形,改切成粒状,剁碎,备用。 6 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗好的大米,搅拌匀。 7 盖上盖,烧开后用小火煮约10分钟。 8 揭开盖,倒入备好的牛肉、南瓜,拌匀。 9 再盖上盖,用中小火煮约20分钟至所有食材熟透。 10 揭盖,搅拌几下,至粥浓稠。 11 关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。 红枣桂圆小米粥 食材 150克 水发小米 30克 红枣 35克 桂圆肉 10克 枸杞 1 砂锅中注入适量清水烧开。 2 放入洗净的小米,搅拌匀。 3 倒入洗好的红枣、桂圆、枸杞,搅拌均匀。 4 盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟至食材熟透。 5 揭开盖,搅匀,略煮片刻。 6 关火后盛出煮好的小米粥,装入碗中即可。 八宝粥 食材 1包 简单爱八宝粥材料包 (粳米、燕麦米、黑米、红豆、玉米片、花生、燕麦片、糙米) 500毫升 水 糖 1 将所有食材装入碗中,注入适量清水泡发20分钟。 2 待时间到,将水滤干净,装入碗中待用。 3 砂锅中注入适量清水。 4 倒入泡发好的食材,搅匀。 5 盖上锅盖,大火烧开转小火煮20分钟。 6 掀开锅盖,持续搅拌片刻。 7 盖上锅盖,再续煮20分钟至食材熟透。 8 掀开锅盖,将煮好的粥盛出装入碗中即可。 陈皮绿豆粥 食材 10克 陈皮 100克 绿豆 150克 大米 35克 白糖 1 锅中注入约450毫升的清水烧热,放入洗净的陈皮。 2 盖上盖子,大火煮约3分钟,至汤汁微微呈淡绿色。 3 揭开盖子,放入洗好的大米和绿豆,拌匀铺开。 4 再盖好锅盖,煮沸后用小火续煮30分钟,至食材熟软、熟透。 5 揭下盖子,匀速搅拌一小会儿,以免煳锅。 6 再撒上白糖。 7 拌煮至白糖溶化。 8 出锅,盛入碗中即成。 香菇皮蛋粥 食材 20克 香菇 1个 皮蛋 60克 胡萝卜 80克 水发大米 各适量 姜片、葱花 2克 盐 2克 鸡粉 1 洗好的香菇切片,再切成丁。 2 洗净去皮的胡萝卜切成薄片,切成条,再切丁,备用。 3 皮蛋剥去蛋壳,再切小瓣,改切成小块,备用。 4 砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的大米、胡萝卜、香菇,搅匀。 5 盖上锅盖,烧开后用小火煮约20分钟。 6 揭开锅盖,倒入皮蛋、姜片,搅拌均匀。 7 盖上锅盖,用中小火煮约10分钟至食材熟透。 8 揭开锅盖,加入适量盐、鸡粉,搅匀调味。 9 关火后盛出煮好的皮蛋粥,装入碗中,撒上葱花即可。 菠菜粥 食材 100克 水发大米 45克 菠菜 盐少许 1 择洗好的菠菜切成末,备用。 2 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅拌匀。 3 盖上锅盖,烧开后用小火煮约30分钟至大米熟软。 4 揭开锅盖,倒入菠菜末,拌煮至完全熟软。 5 加入少许盐,拌煮片刻至食材入味。 6 关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。 砂仁粥 食材 170克 水发大米 15克 砂仁粉 1 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗好的大米,搅拌均匀。 2 放入砂仁粉,搅匀。 3 盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟。 4 揭开盖,搅拌均匀。 5 关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。 木耳粥 食材 160克 水发大米 65克 水发木耳 50克 猪瘦肉 3克 盐 4毫升 料酒 水淀粉适量 1 洗好的猪瘦肉切成片,待用。 2 把肉片装入碗中,加入少许盐、料酒、水淀粉。 3 搅拌均匀,腌渍约15分钟至其入味,备用。 4 砂锅中注入适量清水烧热,倒入洗好的大米。 5 再放入洗好的木耳,搅拌均匀。 6 盖上锅盖,烧开后用小火煮约30分钟至大米熟软。 7 揭开锅盖,倒入腌渍好的肉片,搅拌匀,煮至变色。 8 加入少许盐,搅匀调味。 9 关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。 栗子粥 食材 80克 水发大米 80克 板栗 10克 枸杞 白糖适量 1 处理好的板栗对半切开,待用。 2 备好电饭锅,加入大米、板栗、枸杞。 3 再注入适量清水。 4 盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。 5 煲煮2小时,待时间到,按下“取消”键。 6 打开锅盖,搅拌片刻。 7 将煮好的粥盛出装入碗中即可。
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