紫砂壶开壶方法

​步骤一：锅里倒入冷水，将壶盖打开，壶身与壶盖分别放入锅内，一定要使壶完全浸没于水中。让壶与水温一起升高，能最大程度的保护壶不裂开。

　　步骤二：将锅内的水煮开，然后让壶在里面再煮十五分钟，这样可以让壶身的气孔充分打开，紫砂壶在出窑后粘附的杂质可以在100℃种的沸水里脱离壶体，能有效的去除壶内的杂质。

　　步骤三：然后在水里放入适量的干茶叶同煮，干茶叶的量视紫砂壶大小而定。待水全沸后，转用小火续煮2分钟左右，此时茶汤色已深，即可离火置放。让茶叶在沸水中自然的散开，浸泡十五分钟。

　　步骤四：当锅身不烫手时，将壶取出来，将壶再冲洗干净即可。最后挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香