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上海,水做的城市

 阿里山图书馆 2023-04-10 发布于北京

一座城市有一座城市的气质,那么,上海的气质是什么呢?

或许是小资、文艺、优雅、有腔调、懂生活……它们共同拼凑出一个名叫“魔都”的万花筒,绚丽多姿、五彩缤纷,应和着这个时代的主流想象。

但作为一名土生土长的上海小囡,除了这些随手可得的标签化语词,我更愿意用“水”来形容这座城市。这不仅因为上海有两条著名的河流,黄浦江和苏州河,还因为历史上她曾经是江南水乡。

是的,变身魔都以前上海是水乡,域内河网密布,人们傍水而居;变身魔都之后水依然构成上海的底色。一个明显例证是,上海的马路不像北京那样笔直宽阔,而如河流般蜿蜒小巧。追根溯源,它们原本就是河啊。

在我看来,上海是水做的,有着水一样的特性。上海的气质正由这渗透城市基因的“水性”所塑造。

海派底蕴

骨子里流淌着江南的水

说上海是水做的,绝非虚言。上海地处太湖流域东缘,承接太湖丰沛的水资源,历来水系发达。明清时的上海县城,外有江河环绕,城内横贯着方浜、肇家浜等干流。它们一路流淌,铺陈出蛛网般细密的水网,民居和商铺随水网伸展,编织成一幅“小桥、流水、人家”的江南图景。

这幅图景又通过本地文人墨客的书写和改造,内化于江南的物质文化再生产。

他们描摹江头白鹤、河面浮萍,感叹苍茫天水中的一叶轻舟、临河而建的万户楼阁。这些在江南地区通用的经典意象,可以无缝挪移到任何一处,毫不违和。他们设计的园林,用太湖石堆叠假山,讲求移步换景,属于典型的江南园林风格。他们还仿照“西湖十景”,评选出“沪城八景”,诸如吴淞烟雨、石梁夜月、野渡蒹葭……弥散的水雾气氤氲着诗意江南。

上海豫园:典型的江南园林

江南的水造就诗意,也滋养财富。细密的水网勾连起苏州河、黄浦江,这一江一河又将上海纳入更为广阔的市场。

初来上海的西方人发现,这座小城堪称中国东南部的航运枢纽:来自北方和南方的货物汇集此地,再透过四通八达的水系,运往苏州、南京、杭州等地。他们从中嗅到了巨大的商机:如果以上海为据点,西方商品将畅通无阻地进入中国腹地。

果然,英国人来了,法国人、美国人也来了。他们在上海县城北面的荒滩开辟租界,按照现代化标准,将其打造成以“外滩”为核心的新城区。

新城区自然是相对于老城厢(即上海县城)而言,两者在外观上最显著的差异是,新城区逐渐失去了水乡样貌。

道理很简单。商贸繁荣产生的虹吸效应,促使人口大规模涌入新城区,导致土地急剧短缺。人们只能向河要地。至20世纪初,新城区里的几条干流,比如洋泾浜、柴兴浜,都已铺成柏油马路。这叫“填浜筑路”。现在的网红打卡地武康路,由南向北蜿蜒曲折,还留存着它曾经作为一条河的痕迹。

受此影响,老城厢也开始填浜筑路。新生的土地上建起住宅商铺,取代了原先的小桥流水。时至今日,我们只能根据方浜中路、肇嘉浜路、陆家浜路之类的路名,唤醒一点点关于水乡的记忆。

上海日常街景

这从整体上改变了上海的形象。它不再是烟雨迷蒙的江南水乡,而成为霓虹灯照耀下的东方魔都。

但魔都同样是水做的,因为它离不开黄浦江和苏州河。这两条河,一头连通中国腹地,一头连接中国以外的世界。各地风物、各色人等随水波而来,新旧事物、新旧观念相冲相撞,如此激荡百年,交融出具有魔都特色的海派文化。

显然,海派源自水,江南的水。这就是为什么上海的底蕴是江南,上海的骨子里流淌着江南的水。

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点击观看《润心者,致上海新》视频

海派建筑

海纳百川的生活智慧

说起江南的水,最具代表性的莫过于苏州河。苏州哎,缱绻绵长的吴侬软语,是多少劳碌奔忙的“社畜”珍藏于心底的温柔乡。

不过也就做做春梦罢了。现实里的“社畜”并不会溯源而上,搬去苏州(尽管苏州河真能通往苏州)。常见的景象反而是,五湖四海的人乘汽轮、摇舢板,停靠在苏州河边密密麻麻的码头旁,背起理想的空麻袋,闯荡上海滩。

无论是在茫茫大海上航行几个月,跨越万里重洋来到中国的外国商人;顺着苏州河、黄浦江来闯荡上海滩的内陆淘金者;支援新中国大上海建设的各路精英;还是新世纪扎根上海的程序员、金领、脱口秀演员,来自全国各地、西洋各国的移民,在交往中形成了“五方杂处,华洋杂居”的格局,衍生出“海纳百川有容乃大”的海派文化。

如黄浦江缓缓流淌的水,上海总是释放着开放、包容的魅力

究竟什么是海派?定义多种多样,像上海本身的形象那样复杂。毛尖曾用“清爽”来总结上海和上海人,“所谓清爽,不是老死不相往来,也不是萝卜青菜两不相欠,是黄鹂和翠柳,白鹭和青天的岁月交互。”而想要“清爽”,需要水做根基。因为水是兼容并蓄的,是水的交融性孕育了海派的多样性。这在人们工作和居住的日常空间——建筑中,得到了最直观的呈现。

海派建筑大致可分为三类:沿江而立的外滩建筑,在外滩身后密集生长,一直延伸到老城厢的里弄住宅,以及空间更大、密度更低的花园洋房。

先说外滩建筑群。今北至外白渡桥、南至金陵东路的黄浦江沿岸,伫立着二十多栋建筑。它们大部分由西方人设计、中国人营建,因涵盖哥特式、文艺复兴式、新古典式、折衷式各类风格,以“外滩万国建筑博览群”闻名于世。

上海外滩万国建筑群

如果说外滩建筑群是“西方设计+中国制造”,那么里弄住宅就实现了东方元素和西方元素的无缝嫁接,将东西交融落实到具体的生活场景中。

早期里弄住宅的东方元素,包括砖木、天井和石库门门头的中式装饰图案,你甚至能看见阶梯式的马头墙。这些皆取材于江南民居,在老城厢随处可见。尤其天井,它有助于通风散热,适合南方的闷湿气候。上海人对此是有执念的。1920年代兴起的新式里弄住宅取消了天井,用半敞开的绿化庭院代替,但在上海人的习惯用语里,它永远是“天井”。

上海新式里弄俯瞰

那西方元素呢?从外观看,新式里弄住宅有山花、拱券、清水砖。内部就更明显了——浴缸、煤气灶、抽水马桶、取暖设备,都是现代家居的标配。

穿越蜘蛛网般密布的里弄住宅,走到南京西路-淮海中路,独栋式花园洋房渐渐多了起来。既名“洋房”,自然更为欧化,风格也多取西班牙式、北欧式、英国乡村式。不过,我们依然能捕捉到几丝东方神韵,比如徜徉在丁香花园的中式庭院里,江南风情便随风吹送,款款而来。

马勒别墅,最具代表性的上海花园别墅之一

当然,现实并没有如许多的诗情画意。至1990年代,无论外滩新城区还是南市老城厢,都人满为患。上海人也在长期的高密度生存环境中磨砺出“螺蛳壳里做道场”的生活智慧,也就是毛尖所说的“清爽”。

海派小镇

江南的水脉滋养海派的文脉

面对日益拥挤的浦西,有识之士开始将目光投向水的另一边,浦东。

1990年,国务院批准浦东开发开放。1992年,上海市政府宣布成立浦东新区。也是在这一年,“华润”倾力打造的华润时代广场,成为浦东开发开放的商业地标,引领上海商业革命。

华润置地此前打造的苏河湾中心

以此为契机,华润置地深入城市肌理,几乎与上海的每一次蜕变与每一次跃升同频。尤其是,华润置地深谙滨水空间对于上海的意义,从小陆家嘴、外滩、新江湾到苏河湾,用一部部滨水力作推动一江一河滨水空间的持续提升。

沿着一江一河的脉络,华润置地已打造了时代广场、新江湾九里、上海滩花园、外滩九里、陆家嘴滨江中心、苏河湾中心等项目。2023年,刚刚度过而立之年的华润置地再临黄浦江畔,于“上海2035”规划的中央活动区打造“前滩润璟”,成为以江南水脉接通海派文脉的最新代表。

“前滩润璟”示意图

前滩滨江,西临黄浦江、北依川杨河,至今留存着水乡韵味。前滩润璟位于滨江核心区,坐拥28.4公顷江南水域和240公顷江南绿廊,黄浦江岸一步即到,城市森林触手可及。华润置地将这里打造成低密高品质海派风貌小镇。

漫步“前滩润璟”,耳闻流水淙淙、目睹树影幢幢,仿佛置身于南京西路-淮海中路的花园洋房之中。

“前滩润璟”内部别墅区示意图

你既能看到整体三段式、竖向分段、层叠收分等海派建筑的经典构造,也能辨识出装饰艺术派、文艺复兴式、英国乡村式等海派建筑的经典风格,海派陶砖与石材的精妙结合、八角窗体、铁艺提花栏杆等细节中体会设计者的微妙匠心,时刻营造着海派生活氛围。

从这个角度讲,“前滩润璟”将如梦如幻的花园洋房生活场景,从浦西复刻到了前滩滨江,并在此基础上发展出了新经典海派风格。

“前滩润璟”水景风貌设计

作为一家尊重城市历史,自觉承载和发扬海派文脉的企业,华润置地也不会忘记海派文脉的原生地——老城厢。

为此,华润置地携手上海南房集团,精研老城厢风貌,以一宅一定制的匠心,打造纯粹墅作——黄浦老城厢风貌别墅。该项目位于老城厢核心,是 470 年前上海第一道城墙筑起的地方,左连新天地,右望陆家嘴,北临外滩,南接海派文脉,明代名臣张鹗翼、书画大家董其昌、清代著名徽商胡开文的宅邸在此处,文庙亦在附近,可谓过眼皆是繁华,文脉于兹繁盛。

这也是无数人生活奋斗的地方。他们在这里出生、成长,挥洒青春、欲望与汗水,历经命运沉浮,书写岁月华章。“前滩润璟”和“黄浦老城厢风貌别墅”尽管风格不同,但都属海派,皆是对上海这座城市的深情献礼。

华润置地携这两个重磅项目,在大上海构建出一江一河的布局,又在苏河湾一江一河的交汇处顶楼布局城市展厅,彰显出优化人居、献礼城市、致敬上海的城市雄心。这两个项目也是华润置地对这座城市和城市里的人,所做的一次深情回眸、一次华丽致敬。它们承载着华润置地对上海历史的尊重,是对海派文脉的传承和发扬。

华润置地上海城市展厅已于4月8日,在苏河湾中心MT座43层启幕

张爱玲曾说:上海人是“传统的中国人加上近代高压生活的磨练”;毛尖总结:“上海最好的地方就是,它有八百里的藏污纳垢能力,有六千年的沧海桑田伟业,还有这个世界上最世事练达又绝不冷漠的上海人。”无论世情人心如何变幻,无论城市蓝图如何变迁,而上海始终静静伫立,云烟过眼,海纳百川。

策划丨三联.CREATIVE

监制丨路瑞海

微信编辑丨方禾

作者丨抱老师

设计排版丨高旭芹

精选留言

  • 来自北京

    相对于北京的干燥、粗粝、宏大叙事和时不时来一天的漫天黄沙,上海水润、细腻、多元缤纷、有着小市民的精致与精明,更可亲可爱。曾经北京是原创文化的代表,当代美术、摇滚、电影、纪录片、舞蹈,最好的都在北京,上海更多的是舶来品的传播和二创。但现在反过来了,北京很多领域因为监管,明显颓了,而上海的原创文化繁盛ing,脱口秀、文学、传媒、流行乐、设计……

    8条回复

    王小山

    来自北京

    脱口秀北京看一下单立人,不会像某果那么商业和综艺[呲牙]

  • cc

    来自浙江

    不是咖啡做的城市吗

    4条回复

    风行水上

    来自上海

    咖啡是用水泡的[旺柴]

  • 丘三偏北

    来自北京

    国际化和商业渗透,是我觉得上海在中国无可比拟的两大特点。任何的洋气在哪里都会觉得自然,任何的角落都可以消费并买到好东西。别的城市很难这两点都具备。

  • 世玉

    来自江苏

    上海人不包容

    14条回复

    Cedric Ni

    来自上海

    “不包容”的上海却成了中国第一大城市

  • R.

    来自浙江

    上海自来水来自海上

    7条回复

    刘看山

    来自江苏

    山西运煤车煤运西山

  • 贤于

    来自安徽

    如果这个城市里的人再包容点就好了,我自认自己神经不算敏感,在上海待了几天,依然觉出一种莫名的感觉,他们的一举一动、每一句话似乎都想告诉我:我是小地方来的,从此以后对这个城市毫无眷恋

    8条回复

    MiloShen🦉

    来自上海

    你太自卑了,每个地方都有包容与不包容,看问题别这么片面

  • 青栅

    来自山东

    最具开放性的城市,也应该是最后的坚守~想起上年的此时。

    4条回复

  • 卐(痛苦face)

    来自北京

    北京是什么做的城市?

    2条回复

    致远

    来自北京

    沙子?

  • 等云到等风来

    来自北京

    作者写得很好,让我了解到上海的来龙去脉👍🏻👍🏻

  • 致远

    来自北京

    想念的人在上海

  • 抱老师转不停

    来自上海

    现在上海正是正是春天,时有春雨,过一阵进入梅雨季,更是雨水不断了。水确实是上海的底色~

  • Jesse

    来自上海

    但,上海没有过滤的水不好喝[破涕为笑]

    2条回复

  • Jade

    来自浙江

    我觉得是钱做的城市[旺柴]

  • sky~~云🇨🇳

    来自上海

    浦江恒流,上海恒新[爱心]

  • L & Y

    来自浙江

    上海之所以是中国一线城市之首,绝对是公开、透明、公平、公正、包容!

  • 强强

    来自湖北

    作为一个武汉人,对标题有异议

    4条回复

  • 笑妍

    来自内蒙古

    广告文案也可以很诗意

  • harebell

    来自北京

    上海话里有太多偏见称谓在别处是见不到的,比如冈波宁,白完,可在文化餐饮建筑风格以及其他很多方面使用着这两处的精粹物事打包成本帮xx、海派xx。同样是移民城市的北京,这方面就包容多了。

    1条回复

  • 豔麗131419

    来自福建

    老子曰:“上善若水”,水是包容万物,清净、透明、恒顺、原则、谦逊、包容、调和、毅力、勇气、利生和平等,做事如山,做人如水,希望上海有些“不包容”的能不断升级进化到“包容”~

    1条回复

  • 本宫待你不薄哇

    来自德国

    1

    在上海上学10年,讲上海话连老阿姨都不觉察到我是外地小囡。但每每到了晚上看着万家灯火,感叹里面没有属于我的一个家。上海宏大,洋气,气派,也有人情味,但也卷和累。归属感是很重要的事情。后来我选择出国,选择了开车和公共交通通勤和出城都不超过30分钟的城市定居。但我会给我的孩子讲上海,也会带他们回去,去弄堂里吃葱油小烧饼,饮食店里坐着拿着糍饭等滚烫小馄饨凉下来。

  • 周天悦

    来自北京

    这篇是不是《大明名臣的甘薯与“魔都”的烟火气》的续篇

  • 青石

    来自上海

    上海的水都用来泡咖啡了

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