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高血脂是现代人比较常见的一种疾病，而且很多患者是在没有任何症状的情况下知道自己血脂高了，如果血脂得不到控制，危害是比较大的。因为血脂高了容易形成血栓，也就是常人说的“血块”，时间久了会堵塞身体中的血管，导致各个器官不能及时得到血液供应，最后出现脑卒中、心肌梗死、冠心病等心脑血管疾病。
所以，想要身体健康，平时要注意控制血脂水平，提醒血脂高的人，要舍得戒3样： 第1样：各种肉汤 在很多人的意识中，大病初愈或者刚刚做完手术的人，多喝各种肉汤可以给身体补充营养，有利于病情恢复。 但真相是肉汤中有很多的嘌呤、脂肪，还有一定量的胆固醇，如果经常喝肉汤，造成脂肪、胆固醇过量堆积，从而升高血脂。
第2样：含糖高的食物 人想要健康，就需要给身体补充适当糖分来提供能量，但是糖分含量过高的食物吃太多，超出了身体所能消耗的范围，多余的糖分在身体中余转化为脂肪，导致脂肪含量增高，从而加重高血脂的症状。 第3样：各种酒水 酒是生活中常见的一种饮品，而且种类比较多，有白酒、红酒、葡萄酒、啤酒等，虽然亲朋好友聚餐时喝酒可以助兴，但对于高血脂的人来说，经常喝酒会增加危险系数。因为酒精摄入过多，会升高身体中的高密度脂蛋白胆固醇、血清三酰甘油，从而诱发高血脂。
血脂高的人，要戒掉以上3样食物，建议多喝茶： 茶文化在中国历史悠久，可以追溯到千年前，而且茶叶当中的营养成分丰富，对于降低血脂水平有很大帮助。建议以下3种茶水可以每天换着喝！ ◎苦荞茶 苦荞是一种粗杂粮，如果能够在生活中多吃苦荞，对于降低血脂有很大帮助。当然想要苦荞发挥最大的功效，可以多喝苦荞茶。 苦荞茶当中的苦荞提取物，含有亚油酸、芦丁、维生素等营养成分，这些成分可以增加血管柔韧性，维持血管壁的脆性与透性，还能够软化血管，改善身体微循环，清除血脂，预防血栓。
◎普洱茶 普洱茶是日常见得比较多的一种茶，它含有大量茶多酚、儿茶素，经常饮用普洱茶可以降低体内胆固醇和甘油三酯水平。而且，普洱茶当中的脂肪酶含量丰富，这种成分进入身体后能分解脂肪，降低血脂。 ◎菊花茶 菊花性微寒、味甘苦，它有清热消炎、抗血栓的效果，如果能够经常喝菊花茶，可以增强冠状动脉的血流量，辅助降低血脂、血压，在一定程度上能够防、治血管类疾病。
血脂高的人还要养成正确的饮食习惯： 首先主食要适当增加粗杂粮，因为粗杂粮的膳食纤维丰富，有助于消化，利于吸收，还能够帮助身体排掉废弃物，降低血脂。 其次要增加优质蛋白质的摄入量，可以多吃鱼、虾肉，鸡胸肉，还有鸡蛋、牛奶和豆类食品。 还要多吃高纤维蔬菜，尤其是深色的绿叶蔬菜要多吃，蒸、煮的方式更为适合，建议每餐吃的新鲜蔬菜量达到200克。
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