“五谷杂粮最养人”,大家肯定听过这句话。 中国古代讲究药食同源,很多时候药补不如食补,老祖宗的智慧我们不可小视。 ![]() By 豆果美食达人 月落乌啼6 五谷通常是指:稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。 而杂粮则是米面之外的粮食作物。 像我们常喝的八宝粥、杂粮饭都属于杂粮的范畴。 ![]() By 豆果美食达人 黄莺Bird-Xu 前段时间果酱翻到了个中医名方——扁鹊三豆饮。 根据《本草纲目》记载,扁鹊三豆饮由绿豆、赤小豆、黑豆、甘草节组成。 看到这可能会问,这不是豆类大杂烩吗? 不不不,它还能够疏解热毒、活血祛风、养肝润肺、滋燥生津! ![]() By 豆果美食达人 味谷的厨房 今天果酱就为大家带来扁鹊三豆饮的做法! 直接用破壁机打成饮品喝,醇香绵滑,清甜不腻,适当饮用能改善身体湿热体质,提高抵抗力! 没有破壁机可以用砂锅小火慢熬到豆子软烂~ ![]() By 豆果美食达人 眉眉健康厨房 · 食 材 清 单 ·
· 做 法 · 1.将红豆、绿豆、黑豆洗净浸泡一小时 有时间多泡一会,口感会更细腻 ![]() 2.破壁机倒入1升的清水和三种豆子 以及适量黄冰糖 选择豆浆模式进行制作 ![]() 3.趁温热的时候饮下 当早饭或日常饮品非常合适 ![]() |
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