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今天说一张食疗方，专门管上焦津液不够造成的咽干咽痛的。尤其适合说话很多的人使用。 这张食疗方子出现在少阴病脉篇，原文很简单，少阴病，下利，咽痛，心烦，猪肤汤主之。 到了阴病，就比较难搞了，因为是寒湿很重导致的，这个寒不是一天两天才形成的，所以治疗时间会久一些。 太阴是阴之始，少阴是阴之中，厥阴是阴之极。阴证最开始都是来自肠胃，所以不管病是进入阴的哪一层次，都要固护到太阴的，固护到肠胃。 肠胃最好吸收的就是食物嘛，这点原因，也是少阴证想到用食物来治疗很重要的一点。 为啥是又下利又咽痛烦躁呢？病到了少阴，下焦寒湿已经很盛了。寒湿太盛了，心阳不能100%移热到小肠，小肠热力就不够啊，自然大肠就不够热，于是就下利蹿稀。 能量是守恒的，心产热移不下去，就反逆上去，这个过程会过度消耗肺里面的津液，而大肠那里是比较冷的，津液又不能及时气化补位到大肠，于是肺就比较干了(肺阴不足了)。而肺阴不足产生的结果就是烦躁和咽干咽痛。(咽痛的原因有很多的，不止有肺阴不足，这点要注意) 现在阴虚掉了，仲景是想着用这食疗方把阴补足，仅此而已。能不能解决因为寒湿盛，烦躁、咽干的事情？能！但去的了症状，除不了根。等到津液又不足了，烦躁咽痛又会回来。 不要指望这个食物就能让一个病了很久，寒湿很盛的人，满血复活，彻底根治。想要一劳永逸，还是得用药，还是得去寒湿。 不过猪皮汤这个食疗方确实很好，江湖救急或者说话多导致的嗓子干效果都是很好的。 尤其是一些凭嘴皮子吃饭的人，这个食疗方就可以时常做着喝嘛。比吃那个花旗参、西洋参、太子参等等效果好太多了。那些参吃了不吸收，一点用没有；这个毕竟是食物，很容易吸收的，如果一个人连食物都吸收不了，也差不多了，是时候该准备准备了。 猪皮汤怎么做呢？单一味猪皮，比如2斤猪皮，装上一锅水，不放那些香辛料不放酱油不放盐，大火烧开，小火慢炖，炖的胶质都出来了，然后加上加上适量蜂蜜，适量米粉继续炖一会。大米粉熟了就可以喝了。 不要问我具体装多少，做饭这事全凭感觉，而且这些都是食物，没有毒，不必斤斤计较！就是米粉不要装太多，装太多成干饭了。 其实仲景的猪皮汤是用白蜜做的，就是现在的椴树蜜。现在黄蜜居多，用那个就可以的，效果都差不多的。因为用蜂蜜的主要是用甜味来滋补脾脏(胰脏)。 人家有又是用白蜜又是用米粉(白粉），就是想利用白色入肺这点，用白色的食物更快速地补足肺里面的津液，仅此而已。其实食物里的津液本身就能很好地滋养肺脏了。 食物千千万，为啥选用猪皮这个食材呢？以皮补皮，猪皮本身是白色的，可以很好地滋润皮肤，滋润肺脏。仲景明确知道这种的咽喉痛，烦躁的原因是由于肺里的津液不足！用入肺的食物以点破面，问题统统解决了。 |
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