落叶果树周年施肥技术

果树在生长过程中必不可少的就是肥料的供给，尤其在每年的生长周期（发芽至落叶前）中，养分消耗大，需肥量比较大，那果树什么时候追肥效果好呢？果树最佳追肥时期是什么时候呢？

一、发芽前施肥

应以土壤追施无机氮素肥料为主，施用量为全年氮素肥料用量的约1/3，目的是为防止发芽至开花期，因缺氮素造成花的质量差、导致落花落果严重和幼叶生长不良。

花器官中氮素含量是树体各器官中最高的，以苹果树为例，花的氮素含量可达5%左右，而叶片中仅含约1~2%左右。其他枝、干、根、成熟果实等器官中含量就更低了。这就是为什么提倡发芽前追施速效无机氮素肥料，而且不强调追施磷、钾肥或速效复合肥的道理。

如果所栽果树有缺锌症状（发生小叶病），可在发芽前，对树体喷施约3%硫酸锌，进行防治；若所栽果树落花落果严重，导致坐果率低下，可采取在盛花期喷施0.5~1.0%硼砂；若再加入0.5%的尿素进行混喷，效果会更佳。

二、生理落果后至果实迅速膨大期追肥

大量的研究证实，此时期内，果树因开花结实及生长，需要吸收利用较大量的氮素和钾素及少量磷素营养。且花后20~35天左右，是果树吸收钙素和补施钙肥的最佳时期。

一般来说，生理落果停止后至果实成熟期可分为两个生长阶段，即前期果实生长为细胞分裂期，后期为细胞膨大期。在果实生长第一阶段，若缺少氮素和钙素，会明显影响幼果中的细胞分裂数量，而导致果实变小、减产。在果实生长的第二阶段，若缺乏钾素，则最终会影响果实的内含和外观品质，表现为果实含糖量、VC含量低和果面着色不良。因此在上述追肥时期内，最好分两次追施肥料，第一次采取高氮、中钾。第二次采取低氮高钾的原则：两次追肥，所用氮素肥料为全年氮肥用量的约1/3。而钾肥用量应为全年总用量的约80%左右。

另外，在此时期内，花后20~35天，无论套袋与否，一定要喷施2次钙肥（0.5%硝酸钙、腐殖酸钙等），两次喷施相隔5~7天。此时期内，若发生缺铁症状（即黄叶病），可采取喷施0.5%硫酸亚铁1~2次。若有小叶病发生，可喷施0.1~0.2%硫酸锌1~2次。

三、果实采收后施用基肥

不同树种，不同品种因成熟收获期早晚不同，施用基肥时间也会有早晚不同，一般施基肥时间大致在9月中下旬至11月初为宜。总的来说，果实采收后，应及时补充施用一次有机肥和无机肥相结合的重肥。

本次施肥很重要，尤其对于那些生长周期短、果实成熟早的树种，如桃、杏、李、樱桃及某些极早熟的品种而言，显得更为重要。这是因为果实采收后，树体地上部各器官均已停止生长，唯独根系仍有较强的吸收肥水能力，且树体又处于最虚弱状态，急需补充营养，以恢复树势，并储存养分，为来年春天生长开花结实创造良好的基础条件。

科研和生产实践已证明，我国各地果树种植户习惯于冬季或早春施用基肥的做法是不正确、不科学的。秋施基肥的有机、无机肥施用量为全年有机肥施用总量+无机磷肥全年总量+无机钾肥全年总量的20%左右。

苹果树花前花后追肥技术

苹果树在萌芽、显蕾、抽梢、长叶、开花、结果，以及春梢封顶等所消耗的养分来源，主要是上一年苹果采收后到越冬前所合成、积累、贮藏在树体内的有机营养，如果上年秋季果树摘果后到落叶前没有施足基肥，就会导致苹果树在越冬休眠前贮藏养分不足。到第二年春季天气变暖、树体汁液开始流动后，苹果树的萌芽、绽叶、抽梢、开花、坐果等的生长发育需要足量营养供应时，而此时树体养分积累量与供应量就会不足，同时由于早春土温低、根系活性差、水分养分吸收能力弱、树体光合作用合成有机养分的能力差，即使此时大量追肥也无法让果树根系吸收到足够供应果树营养生长与生殖生长所需要的养分，这样一来就会导致果树在春季抽梢绽叶、开花结果时发生营养供应“青黄不接”的问题，进而影响到果树的正常开花结果，比如说萌芽晚、绽叶慢、抽梢迟缓、开花期推迟或落花落果、果实膨大迟缓等，最明显的就是新梢生长瘦弱、叶片薄小、叶色差、树势弱差等。

从施肥效果上来看，苹果树在底肥充足、树势情况较好的情况下，我们应当尽量避免在开花前进行大量的施肥（建议到花后再大量追肥），以保持果园土壤稳定为主，因为此时气候冷、土温低、果树根系活性弱，施肥后即不利于果树的吸收且果树根系吸收肥料的效率比较低，同时如果此时施肥不当，还很容易破坏果树虚弱的根系而进一步虚弱果树的长势。但如果在上一年早期落叶严重，或者秋季果园施肥不足，或者果园土壤比较贫瘠，或者树势比较弱，尤其是花量大的情况下，我们就很有必要在果树花前就开始进行追肥，以此来为果树补充养分促进生长发育。

一般来说果树花前花后追肥要灵活，既要注意追肥的时间、用量和种类，还要结合果树的树势和树龄。那么，果树开花坐果期到底是花前追肥好还是花后追肥好呢？花期追肥时在什么时间最合适？用什么样的肥料最合适？不同情况的果园和果树怎么追肥效果最好呢？ 

一、果树花前花后追肥要看园、看树、看时间、看肥料

一般来说，即使我们上年秋季施了一定的基肥，但树势情况并不是太好，在果树春季花期前后也应当及时且适量的追施一定量的肥料，以此促进果树更好的开花结果，我们习惯上称之为“花期肥”，花期追肥应当以速效性的氮、磷、钾三大元素肥料为主（建议使用速效性且有利于果树根系吸收的水溶肥），因为氮肥可以促新梢和培养中长结果枝，磷肥可以促进果树根系生长、改善开花结果质量、促进春梢早长早停，而钾肥可以增强果树的健壮度、增强果树的光合作用和生理代谢功能，促进树体内养分的合成与运输。在果树花期肥的使用上，可以分为花前追肥和花后追肥两种，花前追肥的主要目的和作用是为了促花，而花后追肥的主要目的和作用是为了保果。

正常情况下，果树花前追肥需要早施和多施，果树花后追肥需要晚施和少施，如果花前和花后都追肥，那么花前尽量少追肥、花后再增加追肥用量，具体是花前追肥还是花后追肥，具体追肥量的种类和多少，要看果园上一年的秋肥使用情况和当年的果树长势情况。

一般来说，果树花前追肥建议在果树萌芽后到露红前尽量的早施和多施，比较适合果园土壤贫瘠、上一年秋肥使用不足、果树长势较差、叶片小薄、花果量较大的果园果树上使用，此类果园果树追肥建议多追施一些高氮型肥料或氮磷钾平衡型肥料，以此来加强果树的长势和健壮度。

果树花后追肥建议在果树谢花后1～2周内进行，比较适合在果园水肥充足、上年秋季使用充足、果树长势较为壮旺、叶片肥大、花果量较小的果园果树上使用，此类果园果树追肥时建议多施一些高钾型肥料或低氮型肥料，以防导致果树发生旺长而影响到花果正常生长发育。而对于水肥、墒情、长势、花果量都比较中庸合理的果园果树来说，可以根据树势情况正常花期施肥习惯进行追肥即可，施肥的种类以平衡性肥料为佳。

除此之外，在果树花前花后还需要注意的是：花前追肥的时间不可过早或过晚、追肥量不可过少或过多，追肥时间过早或追肥量过多，会刺激果树大量抽生新梢新叶，既容易导致开花坐果期推迟、开花坐果质量变差，也会导致春梢贪青旺长不能正常老熟木质化，这些都对果树正常开花坐果非常不利；反之，如果花前追肥时间过晚或追肥量过少，果树会因为树体养分过量消耗而衰弱、开花结果时因为营养供应跟不上而推迟时间、开花坐果率降低、大量落花落果，这同样不利于果树的正常开花结果。同时，如果苹果在花前多追肥后，那么在花后就应当尽量少追肥或不追肥，具体情况要看果树的实际长势情况。

另外，在果树花前花后追肥时应注意，对于幼龄果树来说，追肥时应当以腐熟有机肥、氮肥、磷肥为主；对于初果期的旺树和老弱树来说，追肥时应当以磷肥为主、钾肥次之且要控制氮肥的用量；对于成龄大树来说，追肥时应当以磷肥和钾肥为主，氮肥的使用要根据树势情况灵活使用，还要注意结合花期追肥注意补充钙肥。同时，在追肥时要根据树龄大小灵活选择最佳施肥方式，一般来说，幼龄果树和初果期果树建议采取环状沟施肥法，而成龄大树则建议使用放射沟状施肥法。

二、果树花前花后根外追肥种类要全面、用量浓度要适宜

在苹果树开花坐果时，我们除了要灵活且合理的追施好大量元素肥外，还要为果树补充多种中微量元素，而中微量元素肥的补充的方法以叶面喷施（根外追肥）方式的用肥效果最好、见效最快。一般来说，果树开花坐果期对磷、钾、硼、锌、铁、钼、镁、钙等元素都比较敏感，而且每年开花结果的过程中都会消耗土壤和树体内这些养分，但咱们果农在施肥管理上一般又普遍存在重视大量元素肥料使用、忽视中微量元素使用的问题，就会导致果树因为中微量元素匮乏而发生开花质量差、坐果率不高、幼果发育不良、缺素症（如小叶病、烂果、裂果、畸形果等）等问题，严重时会出现大量落花落果的问题。

因此，对果树进行施肥的时候，最好能在施有机肥、氮磷钾肥的时候，配施一些中微量元素肥；如果在覆土施肥时没有配施硼、锌、镁、钼、铁、钙等中微量元素肥，我们就应当在果树花期的使用通过叶面喷施的方法为树体补充这些元素，花果期时要注意重点补磷、补钾、补硼、补钙。一般来说，我们可以在果树的花期（开花前或谢花后，盛花期最好不要喷打任何肥药）时用0.3％磷酸二氢钾、0.2％硼酸、0.1％糖醇钙、0.1％螯合锌、0.2％螯合铁、0.2％硫酸镁，以及0.05％稀土溶液等进行喷施2次左右，根据土壤和果树缺素情况每隔7～10天喷施1次，即可充分满足果树整个生长发育期内对这些营养元素的需求量，一般每年喷施1次即可管用1年。因为果树花前花后对各类的肥、药都非常敏感，在具体的应用上稍有不慎即导致肥害或药害。

三、苹果为什么要在花后及时追肥？

今年苹果的花量整体较大，乐观估计今年又是一个丰收年。但花量大，要抓好疏花疏果，预防大量开花削弱树势。应做好花果管理、肥水管理和病虫害防治，为丰产优质奠定基础。

1、花后追肥可促进幼果细胞分裂，加速幼果发育，有利于中后期果实膨大；

2、花后追肥可促进新梢生长，有利于增加叶片数量，扩大叶面积，增加光合产物；

3、此期追肥可刺激春根生长，提高肥料利用率，迅速补充树体营养；

4、花后追肥可迅速恢复树势，有利于保花保果，提高坐果率，为高产丰产打好基础；

5、此期追肥正值春根生长期，肥效发挥快，可提高果树抗逆性，从而减轻病虫害的发生。

四、花后追肥方案：

1、叶面喷肥：花后到套袋前，每10天左右叶面喷施中化迈普润（含氨基酸钙镁锌水溶肥）400～500倍+糖醇钙1000～1500倍+糖醇硼1500倍混合液一次，连喷3～4次。

2、主干涂抹：采用中化迈普润（含氨基酸钙镁锌水溶肥）3～5倍液处理树干，对恢复树势，促进新梢生长，增大叶面积和幼果发育作用明显。

3、地下追肥：推荐亩施中化迈普润（20-20-20+TE）10公斤，配合中化迈普润（含氨基酸钙镁锌水溶肥）5公斤，随水滴灌，或者冲施一次。黄土高原苹果产区，还可用水稀释后采用追肥枪树盘下注入，以树干为中心，在其树冠外围投影处施入肥水，每树大约8～12个注入孔。