直接抄作业🔥网红爆款曲奇摆摊月入三万‼️||🌈最近很多小伙伴想要摆下午茶摊,但是不知道卖什么⁉️今天小编就给大家推出7️⃣款烘焙入门必学爆款【曲奇】🔆零基础新手小白也能一次成功🌟摆摊靠一个小小的摊位就能月入三万‼️网红曲奇摆摊根本不愁卖💯 1️⃣香葱曲奇 2️⃣奥利奥曲奇 3️⃣巧克力曲奇 4️⃣咸香芝士曲奇 5️⃣蔓越莓曲奇 6️⃣抹茶巴旦木曲奇 7️⃣海盐海苔曲奇 — 曲奇制作方法 🔆紫薯曲奇 🍃配方: 低筋面粉:100g 黄油:100g 鸡蛋:25g 糖粉:90g 盐:1g 紫薯粉:20g 👩🏻🍳制作过程: 1️⃣软化黄油加糖粉,盐用压拌的手法混合均匀 2️⃣加入蛋黄搅拌均匀 3️⃣加入粉类搅拌均匀 4️⃣滚圆成圆柱状放冷冻冻硬后切片(4mm厚) 5️⃣上下火160,20分钟 💡小Tips: ✅超快手,用的的材料和工具也是很基础易得的,适合门店、私房量产 ✅操作上非常简单,新手同学也能轻松上手 ✅成本:3~4(开心果得成本高一些5~6)具体以购买物料成本计算 ✅建议售价:15~20/ 个(单个重量60g左右) ✅保存:密封常温5天左右(最好放干燥剂) 密封冷藏7~10天左右 密封冷冻15天左右 |
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