【传播案例】今天星期四，关于肯德基，你懂多少？

品牌简介

肯德基隶属于百胜餐饮集团旗下，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰山德士于1952年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品肯德基(英语: KFC，原是'Kentucky FriedChicken'的缩写，意为肯塔基州炸鸡)是专卖炸鸡的快餐连锁店总部设于美国肯塔基州路易维尔市。肯德基总体来说是全球第二大的餐饮连锁企业。

品牌口号

传播口号

生活如此多娇、尽情自在肯德基

烹饪美味，尽在肯德基

有了肯德基，生活好滋味

KFC的SWOT分析

优势：

1.进入中国较早，牢牢掌握住炸鸡这个品类的客户心智。

^{图为肯德基中国第一家门店}

2.门店数量在中国市场极多，具有规模效应在地化非常成功，使得肯德基在中国的门店数量超远麦当劳。

3.炸鸡、汉堡本质上属于预制菜，成本高低，可复杂性强，方便开店扩张。
劣势：

1.炸鸡通常会被认为是垃圾食品，这对于其消费群体而言也是非常重视的一个因素。
2.营销战略容易出现问题，如风靡全网的疯狂星期四却并没有给肯德基带来实际上的销量。
机遇：

1.推出一些本地化的菜品，正如之前非常成功的肯德基中餐一样。
2.疫情防控放开以后，消费尤其是线下堂食会慢慢恢复。

风险：

1.中国炸鸡品牌崛起迅速，已经有多个品牌在各种层面上试图挑战肯德基。
2.疫情常态化以后，上工率更低，餐饮行业会面临更高的人工成本。

KFC传播策略

战略部署

第一步：进入国内市场，选择需求较高的时间点进入国内市场占据市场主动性，与本土企业合作的模式为之后的营销布局奠定了坚实的基础。

第二步：打开国内市场，西方的全新餐饮模式理念以及方式吸引了很多的初期用户，利用口口相传的模式战略部署打响知名度，差异化入局的模式占据用户心智。

第三步：发展国内市场，专注于研究国内市场的市场方向以及产品需求并对产品进行调整,改良产品搭配风格，迎合目标人群。

营销策略

渠道运营：分为线上和线下。

线上：

(1)小程序以及公众号：进行后续活动发布以及产品营销组建等方案。

(2）微博：更多的偏向于公关引导以及做一些大型活动策划。

(3）小红书矩阵：小红书矩阵营销模式是有很多品牌模仿的方向，在进行研究肯德基营销模式的时候我们需要确定的一点是肯德基从最初就已经打下的心智基础，才让他有了更多玩种草营销的空间。

线下：

(1）直营店

(2）加盟店：严格审核加盟资质，对加盟者的审核会更加的严格一些。
(3）快闪店：肯德基的快闪店更加简约化，在有强大的人群心智基础的前提下，每一次的快闪活动会带来很多的线下流量。

明星代言以及合作：

(1）与众多的明星进行合作，在合作的基础上进行品牌策划以及运营
(2）明星代言人较多，比如王一博，朱一龙，龚俊等。自带流量。

^{肯德基明星代言海报}

事件营销

事件营销：通过制造有新闻价值的事件，在纯线上、纯线下、线上与线下同时发布，并经过具体操作，让这一新闻事件广泛传播，最终促成产品或服务的销售。比如'KFC疯狂星期四“。

KFC疯狂星期四：指每周四肯德基的固定打折活动，最具有代表性的就是吮指原味鸡和黄金脆皮鸡只卖9.9元，直降4-5元。直到2021年，网上出现“第一代”疯四文案:“你为什么垂头丧气呢?你知道今天是什么日子吗?今天是肯德基的疯狂星期四”。随后大量网友参与到“疯狂星期四”文案创作中，并结合社会热点，对爆梗进行二创形成”疯四文学“。

疯四文学示例
抒情向

“穿过挪威的森林，让我走进你的梦里，夕阳落在我的铠甲，王子不一定骑白马，现在是中午十二点，你不必故作冷淡，我也不想做最后的纠缠。最后问一句，疯狂星期四，谁请吃肯德基?”

感情向
分手了，他根本不爱我，他只爱前女友，我只是他的疗伤工具人，我付出了感情付出了金钱付出了时间，最后最后还是输了，输的一分不剩，所以今天肯德基疯狂星期四，谁请我?

END

编辑：刘艳美

审核：王嘉澍