|
吃大蒜的如下： 第一个好处，就是不容易得一些感染性疾病，因为大蒜当中含硫物质，是非常好的天然抗生素，对很多致病菌和病毒能够产生很好的抑制作用。 第二个好处，吃大蒜通过其中的辛辣刺激，对于味蕾是一个很好的锻炼，对于食欲功效差的人，通过适当摄入大蒜能够起到开胃、增进食欲的积极作用。 第三个好处，大蒜当中还含有丰富的矿物质，比如锌和硒，这样的矿物质进入到体内之后，都能够起到很好的清除自由基，进而能够发挥出抵御衰老和促进身体康复的作用。尤其是对于胃肠道黏膜的修复，大蒜适当的食用一些，能够起到很好的抑菌、促进其恢复的作用。 大蒜还有抗菌、消炎、抗癌、降血糖、抗氧化等。 详情如下： 1.抗菌消炎：大蒜是一种天然的广谱抗生素。大蒜中的硫化丙烯具有明显的抗炎、杀菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎、隐孢子虫感染等有显著疗效。对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用，能起到预防流感、防止并治疗感染以及驱虫的作用。 2.抗癌：大蒜中的硫化物主要作用于肿瘤发生的初始阶段。通过增强解毒作用，干扰致癌物质的激活，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化和抗突变，防止正常细胞转化为癌细胞。大蒜中的硒可以杀死癌细胞，降低癌症的发病率。 3.降血糖：生大蒜能提高健康人的糖耐量，促进胰岛素分泌，增加组织和细胞对葡萄糖的利用，从而降低血糖。 4.抗氧化性能：可以稀释血液。并且具有类似于维生素e和维生素C的抗氧化活性。 |
|
|
