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以菜豆、豇豆为代表，豆类蔬菜是蔬菜家族中的重要组成部分，也是广东等南方地区、河南、山东等中部地区、黑龙江等北方地区被广泛种植的蔬菜类型。受市场消费特点等因素影响，不同地区栽培种植的豆角种类差别较大，但是从豆角的生长特点及需肥规律上来说，却存在诸多共性。  豆角属于一年生草本蔬菜，其收获期的长短、产量水平的高低都受植株生长状态影响，而秧子的生长状态又直接受管理水平决定，在做好水分供给、湿度控制、病虫害防治的前提下，施肥是对豆角长势起到决定性作用的管理步骤。那么在豆角的生育期，应该怎么施肥呢？接下来，为卿画眉说三农以不容忽视也不可或缺的“5要”为大家做一下介绍。 底肥要用对同其它蔬菜作物一样，豆角生长过程中所需肥料的来源也主要是底肥和追肥两方面，其中底肥是养分供给的大本营，也是维系养分均衡供给最主要的支撑，豆角的根系与番茄等蔬菜相比，较为“不皮实”，相对较弱，根群较小还容易老化，因此在施用底肥的过程中更应格外注意。 首先要做到的一点是要以有机肥为主，三元复合肥为辅，有机肥养分含量最为全面，充足的有机肥可以避免缺素症的发生，同时有机肥的量要足，这是避免在生长的中后期发生脱肥造成收获期缩短的关键保障，还有一点就是要注意施肥深度以20厘米以内的浅土层为宜，这个范围内分布了约80%的根群，施肥太深或旋耕太深，进入到深层土壤的养分，豆角的吸收利用率会大幅下降。 时间要对在豆角出苗或定植的初期，受生长量还比较小等因素影响，整个植株对养分的需求量还比较低，加上在整地施肥环节已经施入了较大量底肥，因此在进入到开花结荚之前通常不需要进行追肥。 如果是底肥用量不足，或者土质较为黏重、养分释放较为缓慢，则可以适当追施硫酸铵等氮肥，以满足植株生长对养分的需要，尤其是在早期叶片光泽度较差或叶色浅淡的情况下，适量追施氮肥将发挥重要作用，同时要注意改善调节植株的生长状态、通过冲施海藻精、氨基酸、腐殖酸类水溶肥，来强根壮苗，从而为加快植株的生长，建立良好的植株形态继而为较好产量的形成打下铺垫。 养分要均衡在豆角的整个生长过程中，要确保良好的生长，所必须的17种营养元素缺一不可，这也是在底肥中特别强调有机肥要用量充足的原因所在。不过，这17种养分在豆角的需求量上却存在较大差别，其中氮磷钾三种大量元素需求量最多，而中微量元素需求量较少，因此要保证养分供给良好，对不同的肥料在施肥方法上应区别对待。  氮磷钾供给要均衡，虽然豆角自身都能形成根瘤菌，能固定空气中的氮为生长所用，但是在开花结荚之前，根系较为细弱，根瘤菌的形成量还不足以支撑植株的良好生长，因此，此时要适量追施氮肥，等进入到旺盛生长期以后，根群逐渐建立起良好的群落，这时根瘤菌在固氮方面的才华才会得以充分施展，此时可以大幅减小氮肥的用量。  但是豆荚对磷钾肥的需求量较大，因此进入旺盛生长期和产量丰收期后，施肥重心应放在磷钾肥上，而在肥料的种类选择上应以硫酸钾型为主，减少或避免含氯肥料，以免浓度偏高对根系造成损伤。另外，豆角对硼肥需求量较大，在丰产期可通过叶面喷施进行补充，频率以10天左右一次为宜。  有机肥要用对有机肥的种类比较多，农家的圈肥、植物秸秆发酵腐熟物等等都属于有机肥，有机肥不仅在改善土质，确保养分供给均衡方面具有独特优势，在提升豆角香糯口感方面也有独特作用，但是任何东西都有两面性，有机肥也是，如果选用不当，可能会造成较大麻烦。 其中较为典型的一点就是有机肥未经过充分发酵腐熟就直接施入田中，这样一来有机肥在土壤中发酵时，会释放出氨气等有害气体，还会争夺土壤中已有的氮肥，结果不仅是影响植株的氮肥吸收，还很可能损伤根系，诱发根腐病发生，以及蛴螬、金针虫等地下害虫的危害。  肥水要配合追施的养分需要溶解于水之后才能在豆角体内被运输、转化、吸收利用，因此肥水不能分，但是豆角的根系好气性比较强，在给水量偏高的时候，土壤中氧气占比变小，吸收根容易因缺氧受损，反而不利于养分吸收，因此在追肥受浇水的过程中，给水量不宜大，可以根据生长状态，小水勤浇。  结语总的来说，豆角施肥要确保底肥足、供肥稳、种类全，而在具体的用量上，不能生搬硬套，需要根据自家的地力水平、长势状态等情况具体情况具体分析，而在施用方法上，则通常是大量元素根施，而中微量元素叶面喷施。 |
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