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近几年，对虾刚放苗几天就排塘的情况屡见不鲜，大多都是因为忽略了苗期最重要的工作—保苗。“保苗”要做的工作并不复杂，说起来就两点：环境稳定，营养充足。但这两点，看似简单，实则要做的内容相当复杂。要讲的点较多，本期讲的是亚硝酸盐、pH、总碱度、硫化氢。藻相我们放在第三期，把各种常见藻类详细讲解。
虾苗对亚硝酸的抗性还是较好的，只要在放苗时不超过0.6ppm就不用刻意去处理，毕竟藻相菌相正常，亚硝酸氮也会慢慢自然被分解利用掉。若是0.6ppm以上，可泼洒氧化剂（如过硫酸氢钾、高铁酸钾、过碳酸钠等）先氧化部分，之后用活菌产品（如芽孢菌、光合菌等）配合培藻产品来持续分解吸收。
这是养虾人最常检测的一个指标，但也是最容易被忽略的一个指标。虾苗对于pH的适应性并没有人们想象的那么强，pH长期超过8.7，就会出现鳃丝和肠壁上皮细胞损伤坏死，时间一长就会出现鳃部病变和肠胃消化不良，生长自然就会受到影响。而pH长期低于7.8，也会由于底部重金属、藻毒素、亚硝酸盐等物质的毒性增加，而影响蜕壳硬壳，同时还会增加细菌病毒病的发病几率。 另外，苗期的pH还要求日波动不小于0.3也不大于0.8（6-8点和15-17点各测一次），若是日波动偏大，用专业的话来说就是“应激水体”，虾苗会产生不断的应激反应，很难长大。若是藻类老化、总碱度不足、总硬度不足、藻相单一等也会出现pH日波动小于0.3的情况，这些都得马上调理。pH小于7.8时，可施用生石灰来调高；pH大于8.7时，可白天泼洒有机酸+芽孢菌，晚上用乳酸菌来降低。
这是水质稳定性的一个标度，水体总碱度在50ppm-120ppm时水质相对稳定，这对于苗期养殖来讲非常重要。 调节总碱度时首先要检查藻相情况，水清藻老，要先用氨基酸+EM菌把塘水培好，之后若总碱度还低于50ppm，用小苏打或熟石灰来调节，直到总碱度大于50ppm为止。另外，也有一些常年农业种养区域（如华中、华北平原及两湖区域）、工业污染（如造纸、纺织、印染、橡胶、塑料等）或碱性土质区域（如新疆、山东、东营等）的总碱度会严重超标。 过高的总碱度会导致虾苗和水体营养代谢（主要是矿物质代谢）出现问题（一蜕壳就出现大量死亡损耗），严重的还会直接中毒死亡，所以只要总碱度≥360ppm就须要用沸石粉+光合菌+芽孢菌去多次分解转化。而且这些区域在整个养殖过程中也要随时注意总碱度的变化，及时调整。
硫化氢，会导致对虾麻痹性中毒，当出现水表弹跳时池底已经有大量死亡了，所以一旦出现就非常危险。这个指标在稍有清塘消毒处理的池塘一般都不会存在。但总有一些人的池塘是老水放苗，池底难免会出现处理不完全的污染残留，硫化氢自然就会出现在苗期了。 一般苗期只有老水放苗的池塘、倒藻后出现升温、冬棚高密度标苗，才会有一定几率出现硫化氢中毒。处理硫化氢并不复杂：pH＜7.0用生石灰+过氧化钙或单用高铁酸钾直接氧化即可；pH＞7.0则用氧化性底改（过硫、臭氧片、过碳酸钠、过氧化钙等）。
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