王 斌 中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子! 之前就有一组详细的数据,计算了这些轻食的总能量,以及碳水能量占比、酱汁能量占比。 但你绝对没想到:那些所谓的热量很低的轻食其实可能并不那么低。 这里先说一条标椎:
此外,最近比较火的“炒饭减肥法”,实际上也就是不吃主食,用菜花等蔬菜代替米饭的口感。 在这里,要和大家强调一下,如果长期不摄入碳水化合物,不仅不利于减肥,还会给身体带来一些健康问题。 碳水化合物是给大脑供能的,当你长期不吃主食后,你会发现身体会出现各种不适:最先出现的会是头晕、无力、记忆力减退,紧接着会是脾气暴躁、易怒,还有女生可能会出现月经失调、经血量少、闭经等一系列问题。 所以,长期不吃主食减肥是个误区。 而且从食物搭配的角度来看,大家一般认为吃轻食就是「吃草」,认为这样摄入更多新鲜蔬菜所含的营养。 这里要泼一下冷水了,蔬菜的生重和熟重的体积差距其实是很大的,轻食餐中以生菜为代表的蔬菜看起来量很大,但实际上重量却没多少。 所以轻食餐中的蔬菜摄入量也不理想,不能达到我们减肥的目的,甚至还会导致我们每天的蔬菜摄入量不足。 END |
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