防暑健脾，用好三味药

夏季到来，我国大部分地区气候湿热并存，酷热多雨导致暑湿之气乘虚而入，使人出现胸闷、食欲减退、倦怠无力、精神萎靡、大便稀薄、微热嗜睡、出汗多且黏腻等不适症状。

此时大家可选用补肺、健脾、益气的食材，同时少吃肥甘厚腻的食物，以减轻脾胃和肠道负担。如果出现不适症状，可选用一些具有芳香化浊、清解湿热的药食同源之品泡制茶饮方，既能缓解症状，还有一定的养生作用。

藿香

藿香是夏季常用的中药材，性温味辛，归脾、胃、肺经。藿香气味芳香、醒脾化湿，是芳香化湿浊的中药。临床常将藿香用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起等症的治疗。推荐三款茶饮，平常可自制饮用。

藿香茶：将藿香和绿茶一同冲泡，温浸片刻后饮用，冲饮至味淡。

藿香陈皮茶：将藿香、陈皮和绿茶一同冲泡，冲饮至味淡。

藿香解表茶：用水煎煮藿香、茯苓、半夏、白术、厚朴至水沸，去药渣，用药汤冲泡绿茶，温浸片刻即可。

佩兰

佩兰气味芳香、化湿醒脾，功效与藿香相似，临床治疗湿阻脾胃症时，常两药同用。佩兰气味清香、性平不温，具有化湿醒脾、解暑的作用，是治疗湿温病症的常用药，同时也可用于湿热内阻导致的口中甜腻、口水黏腻、口气腐臭等不适症状，常与藿香、黄芩、苡仁等药配合应用。

佩兰茶饮方：用水煎煮佩兰、藿香、厚朴、陈皮、荷叶至水沸后，去药渣，用药汤冲泡绿茶后饮用。

荷叶

荷叶是睡莲科植物的叶片，味苦性平、气味清香。新鲜荷叶可以清除夏季暑邪，同时可以健脾。临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等清湿热的中药材或健脾祛湿的白术、扁豆等配伍使用。荷叶的叶柄即荷梗也可入药，其性味与荷叶相同，但能通气宽胸，多用于夏季感受暑湿、胸闷不畅等症。

荷叶茶饮方：将荷叶、荷梗和绿茶一同放入茶杯中，沸水冲泡，温浸片刻代茶饮即可。对口味有要求的人，也可以加少量冰糖调味。