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生活中有这3种情形时,需要马上多补充肉类,尤其是老人和小孩

 医者荣耀 2023-06-12 发布于湖北

作者:卿晨

来源:医者荣耀(ID:yizherongyao)

如今,人们的生活水平得到了极大的提高,肉类也成为了大家很容易就能获得的食材。但是现在越来越多的人因为受到养生理念的影响,吃肉对很多人来说都是嗤之以鼻的事。

很多人现在都是尽量少吃或者不吃肉类,为了追求完美的身材和健康,甚至催生了很多“素食主义者”。

事实上,这是一个很大的误区,肉类是我们获取能量和营养元素不可替代的来源,只有特定的人群才需要对肉类保持摄入量的限制。相反,大家在面对以下3种情形时,需要马上多补充肉类,尤其是老人和小孩。

1.免疫力低下,经常生病

老年人和小孩由于免疫力的衰退和没有充分发育,相比于青壮年人群,抵抗力更差,容易受到外界因素的干扰和伤害,很容易出现反复生病、难以恢复的情况。

因此出现这种情况时,大家应该多补充肉类,尤其是高蛋白质、容易吸收的白肉,如禽类、鱼类等,这些肉类含有大量的蛋白质和脂肪及微量元素,能补充机体恢复所需要的能量和合成代谢元素、提高机体的免疫力。

2.皮肤干燥、瘙痒

冬季由于天气寒冷干燥,老年人容易出现皮肤干燥、角质层大量脱落的情况,有些甚至出现皮肤瘙痒不适、反复挠抓的情况,而小孩因为身体代谢较快,同时皮肤较为脆弱,容易出现湿疹、毛囊炎症的情况。

大量丢失的皮肤角质层含有大量的蛋白质,因此应该多吃肉类,如鸡鸭、羊肉等,有助于皮肤的新老更替。

3.脾胃虚弱、消化不振

老年人和小孩因为胃肠道消化功能不健全,会经常遇到脾虚胃寒、消化不良的情况,因此需要适当地补充肉类,如鱼肉和羊肉。鱼肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,但是含有较高的不饱和脂肪酸,因此容易消化吸收,同时也比较健康;羊肉在中医里是一道性温的食材,具有温补脾肾的功效,因此有助于胃肠功能的调理和恢复。

总之,健康的饮食应该是荤素搭配合理,每一种食材过量或者缺乏,都是一种不健康的饮食结构。如果出现以上情况,就更应该增加肉类的摄入,这样才有助于机体的恢复。


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