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李时珍评价荔枝是炎方之果，气味纯阳。 它生于南方离火之地，得离火之力，所以是纯阳之果，能温阳散寒止痛，阳虚、气血两虚的人群很推荐。 不过，荔枝也不是完美的。李时珍在《本草纲目》中记载到：“荔枝气味纯阳，其性微热，鲜者食多，即龈肿口痛也。” 一颗荔枝三把火，如果虚不受补的人，或是吃了太多荔枝也很容易上火。 那么吃荔枝的正确姿势是什么呢？ 1.千万不要空腹吃，也不要过量吃，一次不要超过10个。特别是儿童，吃3～4粒即可，多吃易生热病。 2.吃荔枝之前，可以把荔枝表皮用盐水浸泡一下，浸泡大概一个半小时的时间，再清洗干净。盐有清火凉血的作用，可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水，也可以把荔枝肉置于淡盐水中，泡一小会后再食用，可去火降燥。 壳也别丢掉，用来泡水喝。荔枝壳性苦寒，能解荔枝之热，吃完果肉后，还可用荔枝壳煎水喝。 《本草纲目》记载：“痘疮出发不爽快，煎汤饮之；又解荔枝热，浸水饮。” 3.剥荔枝的时候会看见一层薄膜，如果吃到嘴里会很涩，但是如果连薄膜一起吃掉会有降火的功效。 古有“日啖荔枝三百颗”，今有“荔枝一颗接一颗”，荔枝清甜可口，一口一个，一不小心就吃得停不下来。吃得太多，小心会得荔枝病！  |
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