【原】冬季养生固元膏

立冬之日，固本之时

这是匠时光推送的第90篇原创美食图文

固元膏特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老。

固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的，

固元膏中的阿胶和红枣可以补血，而黑芝麻、核桃仁则能补肾，冰糖可以润燥。冬天怕冷，手脚冰凉，气虚严重则添加适量桂圆，固元膏中的黄酒，会使上述成分的功效发挥更充分，营养更易消化吸收，同时也使做好的膏体更容易保存。

食材准备

1.东阿阿胶 250g

2.核桃仁    250g

3.黑芝麻    250g

4.黄  酒     500ml

5.冰 糖      250g

6.桂圆       200g

7.红枣      150g

8.枸杞      150g

准备工作

1. 红枣去核，切成块备用。

2. 核桃、芝麻炒熟备用。

3. 桂圆掰片。

4. 冰糖敲碎备用。

5. 将阿胶打成粉末，用黄酒浸泡24小时以上，注意密封，防止黄酒挥发。
   

固元膏的制作方法

1.将泡好的阿胶倒入锅内，用勺划开。

2.再加入冰糖。

3.小火慢慢熬制，不停的搅拌。

4.期间用拿起刮刀或勺，观察阿胶糕的状态。

5.变得越来越浓稠。

6.耗到挂旗状（拿起木铲或刮刀阿胶糕呈到三角状）

7.依次倒入材料：红枣、桂圆、核桃、枸杞。

8.最后放入黑芝麻。

9.方形烤盘垫硅油纸，或在容器里刷上一层芝麻油，然后用擀面杖压实。

10.将在室温下凉透的固元膏放入冰箱冷藏1小时，切成长条形的块。

11.再分切成片，放入密封的容器里保存。

12.每日两片即可，多吃上火。

一辈子能坚持做一件事，这事还是自己最喜欢的，多带劲儿！

在这个寒冷的时节里

因为有你的关注

而变得温暖

    点赞/留言/转发   不然怎么知道你喜欢我涅！