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苦瓜里面放点它,味道脆爽清甜还不苦!

 hercules028 2023-06-15 发布于四川

雪碧加苦瓜绝对颠覆味觉想象,清甜、冰凉、爽脆,而且还不苦啦,完全神仙口感啊!

准备食材

苦瓜、雪碧

桂花蜜、红枣、柠檬

具体步骤

苦瓜洗净对半切开

掏去白瓤,切成薄片

起锅倒入适量清水

滴入几滴薄油

放入少许盐烧开至沸腾

放入切好的苦瓜薄片

焯水至变绿色

捞出放入冰水中冰镇五分钟

捞出沥干水份装盘

挤上适量柠檬汁

均匀撒上桂花蜜,放入红枣

倒入没过苦瓜的雪碧

放上柠檬片即可

盖上保鲜膜放入冰箱

冰镇两小时左右即可

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