  翻撿舊書，意外翻到一冊兩百年前，山西祁縣茶商的《行商遺要》，做生意的寶書，晚清時候的手抄本，十分有看頭。 為商賈把天理常存心上。
  祁縣在山西的中心，地理位置優越，遠自春秋時代，一向是繁榮的商業中心，明清時期，祁縣商人走西口、出東口、闖關東、入新疆、進蒙俄、駐日本，是一支強韌的商業力量。祁縣當地的晉商，年年跋涉水陸路，到福建武夷山、湖南安化、湖北羊樓洞收取茶葉，遠銷到蒙、俄、歐。祁縣大茶商渠家，在湖北設立的誠記、興隆茂茶廠，出品川字牌青磚茶，以大篆體壓制在茶磚上。清末民初時候，川字牌青磚茶已經成為蒙俄牧民的印記，一直到二十世紀八十年代，還有俄羅斯人到中國尋找這種茶。  
 比如，進山收茶，預早選擇直樸端正之人，谷雨左近開秤。何謂好茶，首重條緊、色順、紋直、沉重、味佳、外烏油色、內硃干色者，必是安化正路茶。安化黑茶名重天下，這幾句，寫到家了。外像烏油鐵板根條柔氣，內像滿碗俱青，必是安化上路茶。  對待治茶工人，每逢初一、十五日每人犒賞豬肉半斤，每五天一次，每人水酒四兩，每人每天小菜錢四文。這些細節，寫得清清楚楚，唯恐待工人不夠厚道。   收完茶，要把茶從山裡運輸到祁縣，才能流通四海。關於運輸，有極其詳盡的敘述。裝船走水路，生疏船戶、不確船手好歹萬不可裝。水大之時擇船隻，費用上要遷就一二。遇到水涸，更要擇選舵手經練馳名穩妥可靠，稍有不確之手，千萬勿裝船。遇水枯之時，總宜擇用小船，可裝黑茶二十幾至三十擔，穩妥不過，發貨之人勿惜小費，在意在意。水路船隻如此要緊，所以呢，茶商需要素日留心，知確該船整修堅固，船夫穩妥可用。  再講到陸路運輸，河南南陽的一處，名為賒旗鎮，此處碼頭為車馬陸路之首，百貨在此聚散，南方水路運來之茶在此換發車馬，發貨之人更宜精細靈便。由於道路甚多，腳價漲跌不等，尚應思量日期遲早、事情緩急，再思碼頭存貨多寡，務要趕上祁縣春季之駝腳，以便早日抵達東西兩口為妥。然後細細分敘如何講腳價、講駝、講騾，很像今天的訂長途貨櫃車，各種規格的貨拉拉。精細靈便四個字，真是寫得極好極傳神。 整本手抄本，敘述平正，沒有煽情用語，高度漂亮的說明文。行文略帶祁縣方言，水路陸路，還編成朗朗上口容易記憶的押韻歌訣。這本《行商遺要》的讀者，想必文化程度參差不齊，讓小徒弟亦能牢記不忘，押韻歌訣，是了不起的傳播智慧。古人有很多這種行業歌訣，比如中醫藥方，都非常好看非常聰明，以後找機會寫寫這個話題。 這個手抄本，是1994年，從祁縣古城北大街54號王錫祥家，發現的。藍皮舊書，封面上無一字，扉頁上寫著《行商遺要》。後來慢慢查清楚，這個手抄本，是王錫祥先生的父親王載賡先生珍藏的，王家的上一輩，是祁縣巨商大賈渠家的得力掌櫃，可比今天500強企業的首席執行官，王家還創辦過經營古籍的商號，後來公私合營到山西省新華書店。據推測，這個手抄本，大約是王載賡先生在渠家的長裕川茶莊工作期間抄錄的，估計是在1917年前後。全書麻紙和白線裝訂，77頁，毛筆小楷清清秀秀紋絲不亂，字如其人，足足可見當年晉商的心胸氣度，的的不凡。 |
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