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夏至后要学会忌嘴

 zhangshoug 2023-06-23 发布于浙江

夏至后气温高,热天要学会忌嘴了,吃2肉,食5瓜,忌2味,建议了解

 老刘👉 生活常识小帮手 2023-06-21 05:00 发表于山西       土豆微信           


夏至一过,我们和伏天的距离就又近了一大步。面对高温天气,我们要做好暑和下火的养生动作。那么体现在食疗上,又是哪些重点呢?老刘这就给大家来揭秘,关于夏至后、伏天前的那些养生重点。
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“夏至后2肉可常吃”
❶ 鸭肉
鸭肉的性质偏寒凉。夏天气温高,吃鸭肉再合适不过了。食用鸭肉可以起到滋阴益血、清热利尿的作用。
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不过老刘提醒大家一下:孕妇吃鸭肉还是要谨慎一点。另外鸭肉不要和鸡蛋、鳖肉一起吃,对身体有伤害。
❷ 鱼肉
鱼肉是一种优质蛋白,而且胆固醇含量很低。因此具有良好的降胆固醇和预防心肌梗死的作用。除此之外,鱼肉对于孕妇和胎儿也很合适。不过不建议吃生鱼肉。
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鱼肉基本上没什么禁忌,唯独需要的就是鱼刺。食用鱼肉的时候要细嚼慢咽,如果不慎被鱼刺卡喉,也要及时就医,不要自己取刺,容易造成二次伤害。

2
“夏至后5瓜要多食”
  苦瓜
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苦瓜具有很好的降火养心的作用。但也有很多人不喜欢吃苦瓜,主要就是“苦”。其实,想要避免苦味,那么可以把苦瓜内瓤完全清洗干净,还可以裹上蛋液炸着吃,都能很好的去除苦味。
  黄瓜
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黄瓜水分足,夏季吃黄瓜,一方面通便润肠,另一方面能够健脑养颜。吃黄瓜的时候,需要注意,不要和维生素含量高的食物(比如番茄)同食,会影响彼此的营养价值。
  南瓜
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南瓜一年四季都有,夏天常见的南瓜还是绿色的小南瓜和桔红色的大南瓜。一般小南瓜是直接蒸着吃的,很绵甜。桔红色的大南瓜一般是煮粥。夏天吃南瓜,能够起到解毒、预防癌症的作用。但要注意,黄疸期间和患有脚气的人,是不能吃太多南瓜的。
  冬瓜
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冬瓜名字是冬天,但其实是夏季的应季蔬菜。之所以叫“冬瓜”,是因为冬瓜的外表有一层白霜,给人一种冬天的感觉。食用冬瓜,能起到利湿利尿的作用。但要注意:脾胃虚弱和生理期的朋友们不要吃冬瓜。
❺ 丝瓜
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丝瓜具有通经活络的作用。比如乳汁不通的妈妈们,就可以适当的吃一些丝瓜。不过男性朋友要注意,丝瓜不要和白萝卜一起吃,可能会造成不孕不育。

3
“夏至后2味不贪吃”
  
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辣味食物很刺激肠胃。夏天本就气温高,食用辣椒一类的食物,很容易引起腹泻和急性肠胃炎。因此夏天的饮食还是要以清淡为主。
其次,夏季是养心的时节。养心要多吃苦味的食物,辣椒并不属于,相反还会加重食盐的摄入量,对养心更是没有帮助。
  
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夏季最常说的就是“忌生冷”。生冷食物,会导致消化变慢,代谢堵塞,还可能引起胃痉挛等疾病。

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