一、用刀背切玉米,省力还不会溅汁水。 二、用一根筷子在西红柿全身滚一滚,筷子在中间插个洞,西红柿轻松去皮。 三、锅里煮东西总是会溢出来,在干净的毛巾上倒上食用油,在锅边抹一圈,这样煮东西再也不会溢水了。 四、扫把盖子总是掉出来划伤手,把不锈钢头放在燃气灶上烤一烤,趁热盖上盖子,静置两分钟,这样扫把就紧实了。 五、汤里面盐不小心放多了,这时只需放入一个土豆,就能吸走多余的盐分。 六、调料包一次性吃不完,用剪刀斜着剪两刀,然后折叠三次,再把剪下的部分套在袋子上,这样封口就完成了。 七、这样保存会把蛋糕压瘪,正确的做法是把蛋糕放在盖子上,再盖上盒子,放进冰箱,蛋糕完好无损。 八、家里炸东西剩下的黑油怎么办?一勺淀粉一勺水,搅拌均匀,六成油温下锅炸,充分吸取油内杂质,再把凝固的淀粉捞出,看油是不是变清澈了。 |
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