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磨烈:临沧后起之秀,更胜冰岛?

 千山说茶 2023-07-07 发布于广东

千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。

近两年,除了冰岛五寨,勐库茶区有一个名声和价格都上升很快的寨子——磨烈。

磨烈位于勐库西半山,背靠勐库大雪山原始森林,面朝冰岛湖,前拥山峰,依山傍水,上仰苍天之辽阔,下观冰岛湖碧波。

来勐库茶区的茶友,基本都会去冰岛,必经冰岛湖,这里是茶人打卡的网红地。

2015年之前,困于深山之中的磨烈还极少有人涉足,2018年,才修通了一条可以通车的土路,被埋没多年的磨烈才得以强势崛起。

由于交通和冰岛湖的名气,磨烈近两年名气飙升,价格直追冰岛。

除此以外,揽千山男士茶小编认为,这样优越的生态系统赋予了磨烈茶高香、山野韵十足的特质,这也是磨烈茶名气价格”赛冰岛“的重要原因。

磨烈其实隶属于懂过村,磨烈跟懂过一样,古茶园古茶树众多,这里的古茶树大多两三百年以上。

磨烈茶因为朝向东南,迎接日出,具有朝气,受光照的影响,茶味有一种阳刚之美。

揽千山男士茶 为中国男士专研小编认为,这是磨烈茶和大多数勐库西半山的阴柔之美的茶之间的明显区别。

磨烈古树茶有天然的兰花香,尤其是压饼后淡淡的兰花花蜜香幽幽传出,山野气韵扑面而来。

沸水沖泡花蜜香会更加直接,在空气中四散开来,汤未饮,人先“醉”。汤香浓沉,满室盈香。

分杯品饮,茶滋味鲜爽馥郁,香甜甘爽,汤质绵密醇厚,微微的苦涩立刻化开,生津源源不断。

吞咽茶汤,丝丝冰糖甜韵在喉咙处泛涌,待口舌绶过劲来,生津转而成甜,浓强的山野气韵直达喉间,一旦喝过,久久难忘。

在口感上,揽千山男士茶 为中国男士专研认为,磨烈较之冰岛,甜度虽不及,但胜在刚柔并济,且质、气、韵更强。

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